Category: Blog

เราอาจคุ้นเคยและได้ยินชื่อหลากหลายแบรนด์เกี่ยวกับธุรกิจแฟรนไชส์ที่โด่งดังมาไม่น้อย วันนี้เราภูมิใจเสนออีกหนึ่งแบรนด์ร้านส้มตำของศิษย์เก่าสาขาวิชาภาษาไทย คณะศิลปศาสตร์  ซึ่งปัจจุบันร้านส้มตำนี้มีแฟรนไชส์ขยายไปกว่า 60 สาขาทั้งในประเทศและต่างประเทศ ร้านนี้มีชื่อว่า “ส้มตำผู้ชายขายหอย” “สวัสดีครับ ผมต๊อกนะครับ ธนวรกฤต ไตรรัตน์ ศิษย์เก่าสาขาวิชาภาษาไทย คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต หลังจากที่เรียนจบมาตอนนั้นผมก็ไปทำงานที่ SCG อยู่พักใหญ่ครับ แต่สุดท้ายก็คิดว่าเราควรกลับไปทำธุรกิจที่บ้านดีกว่า ตอนนั้นก็ยังคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรดี จึงช่วยที่บ้านทำร้านหมูกะทะครับ ร้านของเราก็เป็นร้านหมูกระทะทั่วไปครับ ก็เลยทำอีกเคาน์เตอร์เล็กสำหรับบริการส้มตำให้กับลูกค้าด้วยครับ ระหว่างนั้นก็เรียนปริญญาโทที่ขอนแก่นไปด้วย ชีวิตตอนนั้นก็จะประมาณจันทร์ถึงศุกร์เปิดร้านที่จังหวัดเลย แล้วเสาร์อาทิตย์ก็ขับรถกลับไปเรียนที่ขอนแก่น ระยะทางกว่า 200 กิโลมันก็เหนื่อยมาก ก็เลยเป็นจุดเริ่มต้นของการขอที่บ้านอยู่หอ แม่ก็ถามว่าเรียนแค่สองวัน แล้วจะทำอะไรวันอื่นๆ…

ม.ศรีปทุม จัดพิธีมอบพังงาเรือ แก่นักศึกษาสาขาวิชาการจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ บนเรือ Meridian Alangka Cruise ล่องแม่น้ำเจ้าพระยาเพื่อเสริมสร้างความรัก ความภาคภูมิใจในวิชาชีพ และเป็นแรงบันดาลใจให้นักศึกษามุ่งมั่น ตั้งใจ เรียนรู้สู่ความเป็นมืออาชีพ ด้านอุตสาหกรรมบริการ ดร.มณฑิชา เครือสุวรรณ์ คณบดีวิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม จัดกิจกรรมโครงการ พิธีติดพังงาเรือและพาน้องล่องเรือ สำหรับนักศึกษาสาขาวิชาการจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ โดยมี รศ.ดร.ณรงค์ อยู่ถนอม รองอธิการบดี มหาวิทยาลัยศรีปทุม เป็นประธานในพิธีและกล่าวให้โอวาท พร้อมมอบพังงาเรือ สัญลักษณ์แห่งความภาคภูมิใจ ให้แก่นักศึกษาสาขาวิชาการจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ ชั้นปีที่ 2 – 3 เพื่อเป็นการเสริมสร้างความรัก ความภาคภูมิใจในวิชาชีพ และเป็นแรงบันดาลใจให้นักศึกษาได้มุ่งมั่น ตั้งใจ…