กลุ่มดุสิตธานี เดินหน้าผลิตบุคลากรรองรับอุตสาหกรรมอาหารหนุนวิทยาลัยดุสิตธานี เปิดหลักสูตรใหม่ผลักดัน Future Food

  ผนึกภาครัฐ-เอกชนผสานศาสตร์ศิลปะอาหารและวิทยาศาสตร์อาหาร ตอบโจทย์เมกะเทรนด์ กรุงเทพฯ 24 มิถุนายน 2569 : กลุ่มดุสิตธานี เดินหน้าผลิตบุคลากรในอุตสาหกรรมอาหาร ตอบโจทย์ความมั่นคงทางอาหารหนุนวิทยาลัยดุสิตธานีเปิดหลักสตรใหม่ “เทคโนโลยีอาหารและการประกอบอาหารสร้างสรรค์ (Food Technology Creative Culinary Arts)” เผยเป็นการปฏิรูปหลักสูตรด้านอาหารครั้งแรกในรอบ 15 ปี หวังสร้างกลุ่มอาหารแห่งอนาคต (Future Food) ด้วยการผสานศาสตร์ด้านศิลปะอาหาร วิทยาศาสตร์อาหาร และการก้าวสู่การเป็นผู้ประกอบการใน อุตสาหกรรมอาหาร พร้อมร่วมมือภาครัฐและผู้ประกอบการภาคเอกชนรายใหญ่ร่วมสร้างบัณฑิตที่สามารถนำความรู้ทาง วิทยาศาสตร์ มาประยุกต์ผ่านกระบวนการทำอาหาร พัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์เมกะเทรนด์ หวังยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทย…

จุฬาฯ จับมือ Nestlé ลงนาม MOU พัฒนาการเรียนรู้ตลอดชีวิต  พันธกิจเพื่อสังคม และองค์ความรู้ด้านอาหาร เครื่องดื่ม  ผลักดันศักยภาพของนิสิตไทยสู่เวทีโลก

  จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยคณะวิทยาศาสตร์  ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร วิทยาลัยส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิตเพื่อประชาชนแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และศูนย์พันธกิจเพื่อสังคม ร่วมกับ เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด จัดพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการด้านอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อขับเคลื่อนการพัฒนาทักษะวิจัยและพัฒนาทางด้านอาหารและเครื่องดื่มของบุคลากรจุฬาฯ ในระบบนิเวศของอุตสาหกรรมอาหารจริง และประยุกต์ใช้สิ่งที่ได้เห็นจากอุตสาหกรรมจริงมาเป็นข้อมูลในการเรียนการสอน และพัฒนางานวิจัยทางด้านอุตสาหกรรมอาหารที่ตอบโจทย์การพัฒนาประเทศไทยให้เติบโตสู่ระดับภูมิภาคได้ต่อไป พิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการจัดขึ้นเมื่อวันที่ 26 พฤษภาคม 2569 ณ เรือนจุฬานฤมิต  โดยมี  ศ. (พิเศษ) ดร.สุรเกียรติ์ เสถียรไทย นายกสภาจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวแสดงความยินดี ศ.ดร.วิเลิศ ภูริวัชร อธิการบดีจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวต้อนรับ และ…