Category: Blog

  สำหรับน้องๆ ที่สนใจอยากเรียนด้านอาหารแต่ไม่รู้ว่าจะเรียนสาขาไหนดี วันนี้เรามีคณะและสาขาการเรียนด้านอาหารในระดับมหาวิทยาลัย ทั้งการปรุงอาหาร การวิเคราะห์ และทดลองด้านอาหารมาฝากน้องๆ ที่สนใจกันค่ะ   คณะ/สาขาคหกรรมศาสตร์ เป็นหลักสูตรที่จะศึกษาด้านอาหารตั้งแต่การประกอบอาหาร ตั้งแต่การจัดการครัวและอุปกรณ์การทำอาหาร การทำอาหารไทย อาหารสากล เบเกอรี่  รวมไปถึงการเชื่อมโยงเรื่องของโภชนาการหรือสุขาภิบาล และการประกอบอาหารเข้าด้วยกัน นอกจากนี้หลักสูตรคหกรรมศาสตร์ในบางสถาบันยังรวมถึงสิ่งทอ และการพัฒนาและวิจัยด้านอาหารด้วย   คณะ/สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร หลักสูตรด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารจะศึกษาเกี่ยวกับความรู้พื้นฐานทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร และวิศวกรรมอาหาร ตั้งแต่องค์ประกอบและปัจจัยที่มีผลกระทบต่อคุณภาพของอาหาร ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ เพื่อนำไปเป็นปัจจัยในการพิจารณาเลือกใช้เทคโนโลยี อุปกรณ์ และเครื่องจักรชนิดต่าง ๆ ให้เหมาะสมกับกระบวนการแปรรูปอาหารในระดับอุตสาหกรรม รวมไปถึงการศึกษาทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร ทั้งทฤษฎีและปฏิบัติ…

มาแล้วจ้า กลับมาอีกแล้วกับการรีวิวสาขาในคณะวิศวกรรมศาสตร์ วันนี้เดินทางมาถึงสาขาวิศวกรรมเครื่องกลกันบ้าง สำหรับน้อง ๆ คนไหนที่สนใจเรื่องช่าง การออกแบบ และการซ่อมบำรุงเครื่องกลต่าง ๆ ห้ามพลาดเลย วิศวกรรมเครื่องกล เรียนอะไรบ้าง ? เป็นสาขาที่รวมเอาคณิตศาสตร์, วิทยาศาสตร์, เทคโนโลยี และวัสดุศาสตร์เข้าด้วยกัน เป็นสาขาที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการออกแบบและการผลิตในระบบเครื่องกลทุกแขนง รวมไปถึงการซ่อมบำรุงด้วย โดยหลักสูตรจะประกอบไปด้วยการผสมผสานของทฤษฎีและการปฏิบัติที่ทำให้นักเรียนได้รับความรู้และความเข้าใจสูงสุด วิชาหลักที่จะได้เรียนกัน ได้แก่ กลศาสตร์วิศวกรรม อุณหพลศาสตร์ กลศาสตร์ของไหล กลศาสตร์ของแข็ง กลศาสตร์ของเครื่องจักรกล การถ่ายโอนความร้อน การทำความเย็น การออกแบบเครื่องจักรกล การควบคุมอัตโนมัติ วัสดุวิศวกรรม…

มาแล้ว ๆ สำหรับน้อง ๆ คนไหนที่ฝันอยากจะเป็นผู้ออกแบบ ก่อสร้าง อาคารหรือตึกต่าง ๆ หรือแม้แต่การบริหารจัดการการก่อสร้าง ต้องมารวมตัวกันเลย วันนี้พี่จะขอพาน้อง ๆ ไปทำความรู้จักกับสาขาวิศวกรรมโยธา อยากรู้ว่าสาขานี้ต้องเรียนอะไรบ้าง เรียนจบแล้วทำงานอะไร ตามมาอ่านได้เลยจ้า วิศวกรรมโยธา เรียนอะไรบ้าง ? เป็นสาขาหนึ่งทางด้านวิศวกรรมศาสตร์ ที่ครอบคลุมทั้งเรื่องการออกแบบ การก่อสร้าง และการบำรุงรักษา สิ่งปลูกสร้างที่มนุษย์เป็นผู้ที่สร้างขึ้นมา ไม่ว่าจะเป็น การสร้างตึก อาคาร สะพาน ถนน ระบบขนส่ง ระบบสาธารณูปโภคต่าง ๆ…

น้องคนไหนไฟแรง ต้องแนะนำให้รู้จักกับสาขาวิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์เลย อยากรู้ว่าสาขานี้เรียนอะไรบ้าง เรียนจบมาแล้วจะตกงานหรือเปล่า ต้องตามมาดูกันเลย วิศวกรรมไฟฟ้า เรียนอะไรบ้าง ? จะเน้นเรียนเกี่ยวกับการออกแบบและการวิเคราะห์ระบบไฟฟ้า วงจรไฟฟ้า การรับส่งข้อมูลในรูปสัญญาณคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า การควบคุมระบบอัตโนมัติ และเทคโนโลยีสารกึ่งตัวนำทั้งในระดับขนาดไมโครเมตรและนาโนเมตร และยังเรียนเกี่ยวกับวิธีการแปรผันพลังงานไฟฟ้าจากแหล่งพลังงานสะอาดให้นำมาประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน เป็นต้น สาขาวิชาวิศวกรรมไฟฟ้าสามารถแบ่งย่อยออกเป็นสาขาต่าง ๆ ได้หลากหลายด้วยกัน เช่น ไฟฟ้ากำลัง ไฟฟ้าควบคุม ไฟฟ้าสื่อสารหรือโทรคมนาคม และไฟฟ้าอิเล็กทรอนิกส์ เป็นต้น สาขาไฟฟ้ากำลัง เรียนเกี่ยวกับกระบวนการผลิตและแปรรูปพลังงานอื่น ๆ มาเป็นพลังงานไฟฟ้า ระบบแรงดันไฟฟ้าตั้งแต่ต่ำไปจนถึงสูง ระบบการส่งจ่ายไฟฟ้าจากผู้ผลิตไปยังผู้ใช้ทั่วไป งานที่เกี่ยวกับเสาไฟฟ้า…