“ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา”นวัตกรรมจากจุฬาฯ เพื่อคนรักสุขภาพ

ปัจจุบันอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่สนใจของผู้บริโภคซึ่งให้ความสำคัญกับคุณค่าของสารอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน นอกจากไขมันทรานส์ และไขมันอิ่มตัวที่เรารู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดีแล้ว การปรับสมดุลของโอเมก้าซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว กำลังเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจมากขึ้น “โอเมบอส ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา” นวัตกรรมจากคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เป็นการพัฒนาซอสปรุงรสในเมนูผัดกะเพราซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยให้มีปริมาณไขมัน  โอเมก้าที่สมดุล เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นวัตกรรมนี้ได้รับความสนใจอย่างมากในงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ ปี 2562 และสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงินจากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษามาครองได้อย่างน่าภาคภูมิใจ อ.ดร.สุกฤต ศิริขวัญพงศ์  ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เปิดเผยว่า อาหารประเภทผัดต่างๆ ซึ่งมีไขมันเป็นส่วนประกอบ มักจะมีปริมาณไขมันมากเกินไป   ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ โอเมก้า 6 เป็นไขมันที่เรารับประทานมากเป็นปกติอยู่แล้ว ส่วนใหญ่จะอยู่ในน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด…

โลจิสติกส์มาแรง!นักเรียนปักธงเลือก ชี้คือสาขาตอบโจทย์โลกดิจิทัล

วิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ได้สอบสัมภาษณ์บุคคลเพื่อเข้าศึกษา ระดับปริญญาตรี ประจำปีการศึกษา 2562 (รอบที่ 3) ณ อาคารอเนกประสงค์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ศูนย์การศึกษาจังหวัดนครปฐม โดยมีนักเรียนเข้ารับการสัมภาษณ์เป็นจำนวนมาก ทั้งนี้นักเรียนส่วนใหญ่ที่มาสอบในวันนี้ ต่างมีความเห็นตรงกันว่าที่เลือกเรียนด้านโลจิสติกส์และซัพพลายเชน เป็นเพราะศึกษาข้อมูลแล้วเห็นว่า การเรียนด้านนี้จะทำให้มีงานทำทั้งในและต่างประเทศซึ่งกำลังขาดแคลนบุคลากรอันมาจากการเปลี่ยนแปลงของโลกในยุคดิจิทัล รวมทั้งหลักสูตรก็มีจุดเด่นมากมายเช่น เน้นการเรียนผ่านโปรแกรมสำเร็จรูปและเทคโนโยลีที่ใช้ในการทำงานจริง มีการอบรมทักษะภาษาอังกฤษที่ใช้ในการทำงานเพิ่มเติม นอกจากนี้ยังมีการเรียนการสอนผ่านสถานประกอบการและสมาคมวิชาชีพ ซึ่งจะทำให้ผู้เรียนมีทักษะและความพร้อมในการทำงานทันที ทุกคนจึงเห็นตรงกันว่า นี่แหละคือสาขาที่ตอบโจทย์โลกยุคดิจิตัลได้อย่างแท้จริง จึงทำให้มาเลือกเรียนที่นี่กันอย่างมากมาย ทั้งนี้ วิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มีหลักสูตรที่ทันสมัยเปิดการเรียนการสอนตั้งแต่ระดับปริญญาตรีจนถึงปริญญาเอก โดยผู็ที่สนใจสามารถเข้าไปดูข้อมูลได้ที่ https://cls.ssru.ac.th

ผู้ปกครอง-นักเรียนมั่นใจสวนสุนันทา “ราชภัฏอันดับ 1” เลือกสมัครสอบรอบ3(รับตรงร่วมกัน)ปี’62

มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา (มร.สส.) โดยกองบริการการศึกษา ได้จัดให้มีการสอบสัมภาษณ์บุคคลเข้าศึกษาในระดับปริญญาตรีภาคปกติรอบที่ 3 (รับตรงร่วมกัน) ในวันอังคารที่ 14 พฤษภาคม 2562 ซึ่ง มร.สส.มีจำนวนนักเรียนเลือกเข้าศึกษาในรอบนี้ถึง 16,701 คน ติดอันดับหนึ่งในสิบของประเทศ คณะทำงานวารสารแก้วเจ้าจอมได้มีโอกาสสังเกตการณ์และสัมภาษณ์นักเรียนรวมถึงผู้ปกครองในการสอบครั้งนี้ ได้มุมมองแนวคิดที่น่าสนใจไม่น้อย คนแรก กรพินธุ์ ชาติมนตรี สาวมั่นจากโรงเรียนบางมูลนากภูมิวิทยาคม จังหวัดพิจิตร ที่จับรถไฟเที่ยวเช้ามืดจากบ้านเกิดมาให้ทันเข้าสอบเล่าให้เราฟังด้วยใบหน้าเปื้อนยิ้มว่า เลือกสมัครสอบในสาขาวิชานิเทศศาสตร์ การประชาสัมพันธ์ เพราะใจรักงานบริการที่พบปะผู้คนมากมาย ได้ฝึกทักษะเรื่องการใช้ภาษาต่างประเทศ และอื่นๆ รู้จัก มร.สส.จากสื่อต่างๆ และติดตามเฟสบุ๊คเพื่อดูเนื้อหากิจกรรมเป็นครั้งแรกที่เข้ามาก็รู้สึกประทับใจในบรรยากาศที่อบอุ่น สวยงาม…

คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี ให้ทุนสำหรับนักศึกษาพยาบาลจากสถาบันการศึกษาภายนอก

คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี ให้ทุนการศึกษาสำหรับนักศึกษาพยาบาล จากสถาบันการศึกษาภายนอก ประจำปีการศึกษา2561 รายละเอียดทุน 1. ทุนปี 3 (ปี3 กำลังจะขึ้นปี4ในปี2562) ทุนละ 120,000 บาท ปฏิบัติงานที่รพ.รามาธิบดี 4 ปี 2. ทุนปี 4 (ปี4 กำลังจะจบการศึกษาในปี2562) ทุนละ 60,000 บาท ปฏิบัติงานที่รพ.รามาธิบดี 2 ปี คุณสมบัติเบื้องต้น 1. เพศหญิง 2. เกรดเฉลี่ย…

มทร.ธัญบุรี จับมือ เจเอสพี วิจัยกัญชาเพื่อประโยชน์ทางการแพทย์

มทร.ธัญบุรี ลงนามความร่วมมือ โรงงานเภสัชอุตสาหกรรมเจเอสพี เดินหน้าวิจัยกัญชาเพื่อประโยชน์ทางการแพทย์ ผนึกกำลังคัดสายพันธุ์ เพาะปลูก วิจัย และผลิตเป็นยารักษาโรค หวังเพิ่มทางเลือกผู้ป่วย คาดใช้เวลาวิจัยร่วมกัน 3 ปี เพื่อให้ได้ยาสมุนไพรที่ดีที่สุดสำหรับคนไทย ดร.วิสิทธิ์ ล้อธรรมจักร รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ธัญบุรี เผยว่า ตามที่มีกฎหมายเกี่ยวกับเรื่องกัญชา ให้สามารถดำเนินการวิจัยได้ ซึ่งทางมหาวิทยาลัยมี 2 หน่วยงาน ได้แก่คณะเทคโนโลยีการเกษตร และวิทยาลัยการแพทย์แผนไทย ควรมีงานวิจัยและการวิจัยรองรับ ตอบสนองต่อสังคมได้ มหาวิทยาลัยได้ทำการลงนามความร่วมมือ “การศึกษาวิจัยกัญชาเพื่อประโยชน์ทางการแพทย์” โดยเป็นโครงการวิจัยต่อเนื่อง 5…

ทุนฟรีปริญญาโท!รัฐบาลอิตาลีแจกให้เรียนภาษาวรรณคดี-เทคโนโลยี-เกษตร อาหาร อวกาศและดนตรี

สถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐอิตาลีประจำประเทศไทย เปิดรับสมัครผู้รับทุนรัฐบาลอิตาลี ประจำปีการศึกษา ค.ศ. 2019-2020 ทุนโครงการนี้เปิดให้ในระดับปริญญาโท หลักสูตรการฝึกอบรมและกิจกรรมด้านการวิจัยในสถาบันการศึกษาของอิตาลีในสาขาต่างๆ อาทิ ภาษาและวรรณคดี เทคโนโลยีสารสนเทศ ฟิสิกส์ วิทยาศาสตร์ วิศวกรรมไฟฟ้าและวิศวกรรมโยธา สิ่งแวดล้อม พลังงาน ศิลปะ การเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร โทรคมนาคม ไมโครและนาโนเทคโนโลยี อวกาศ และดนตรี ผู้สมัครต้องมีอายุไม่เกิน 28 ปี (ภายในวันที่ 30 พฤษภาคม 2562) ผู้สมัครจะต้องมีความรู้ภาษาอิตาเลียนในระดับดี สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาบัณฑิต รับสมัครตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 30 พฤษภาคม…

“สวนสุนันทา” รุกงานวิจัยและพัฒนาเกษตรอินทรีโคราช!

เมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม 2562 รศ.ดร. ฤๅเดช เกิดวิชัย อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา มอบหมายให้ รศ.ดร.ธนสุวิทย์ ทับหิรัญรักษ์ รองอธิิการบดีฝ่ายวิจัยและพัฒนา  และคณะลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมการทำงานของคณะวิจัยและพัฒนา ของมหาวิทยาลัยในการลงพื้นที่พัฒนาตัวอย่างแบบน้ำยานาโนของคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อลดต้นทุนทางเกษตรและการสร้างตลาดชุมชนของศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีและร้านค้าชุมชน ที่ตำบลหนองสะอาด อำเภอบัวใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา โดยมีนายอำเภอ เกษตรอำเภอ กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน และ พระคุณเจ้าอาวาส หนองสะอาดและ พี่น้องชาวบัวใหญ่ เข้าร่วมอย่างคับคั่ง ด้วยความประทับใจและกล่าวขอบคุณมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ที่ได้ร่วมผลักดัน อำเภอบัวใหญ่ให้เป็นแหล่งเกษตรอินทรี ตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง . …………………… ข้อมูล-รศ.ดร.ธนสุวิทย์…

จัดศึกว่ายน้ำ “ศิลปากร แชมป์เปี้ยนชิพครั้งที่ 2” ชิงถ้วยอธิการบดีมหาวิทยาลัยศิลปากร

สมาคมผู้ปกครองเเละครูโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยศิลปากร (ปฐมวัยเเละประถมศึกษา) จัดการเเข่งขันกีฬาว่ายน้ำ “ศิลปากร แชมป์เปี้ยนชิพครั้งที่ 2” ชิงถ้วยอธิการบดีมหาวิทยาลัยศิลปากร นายชาคร ชาคริยานุโยค นายกสมาคมผู้ปกครองและครูโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยศิลปากร (ปฐมวัยและประถมศึกษา) เปิดเผยว่า สมาคมผู้ปกครองและครูโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยศิลปากร (ปฐมวัยและประถมศึกษา) ได้จัดการเเข่งขันกีฬาว่ายน้ำ “ศิลปากร แชมป์เปี้ยนชิพครั้งที่ 2” ชิงถ้วยอธิการบดีมหาวิทยาลัยศิลปากร ขึ้นในวันที่ 18 – 19 พฤษภาคม 2562 ทั้งนี้เนื่องจากกีฬาว่ายน้ำเป็นกีฬาที่กำลังได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลาย มีเด็กและเยาวชนได้พัฒนาตนเองมาเป็นนักกีฬาว่ายน้ำเป็นจำนวนมาก รวมทั้งมีสระว่ายน้ำที่เปิดใหม่จำนวนมาก ซึ่งเด็กและเยาวชนนั้นถือว่าเป็นทรัพยากรที่มีค่าที่สุดของประเทศ การที่เด็กและเยาวชนมีความชอบกีฬาว่ายน้ำจะช่วยให้มีสุขภาพพลานามัยที่สมบูรณ์ แข็งแรงและปลอดภัยจากการจมน้ำ อันจะส่งผลให้ประเทศจะมีบุคลากรที่มีคุณภาพ…

มทร.ธัญบุรี ลุยคลัสเตอร์สมุนไพร ปีที่3 ชูแนวทาง ‘นวัตกรรมและเทคโนโลยี’

 สสว. จับมือ มทร.ธัญบุรี สานต่อความสำเร็จ การพัฒนาสมุนไพร ปีที่ 3 ลุยเวทีแรก ‘คลัสเตอร์    นักษัตรนครไพร’ จ.นครศรีธรรมราช ผศ.ดร.มโน สุวรรณคำ ผู้ช่วยอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี) เปิดเผยว่า สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม หรือ สสว. ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการรวมกลุ่มผู้ประกอบการ SME ต่อการพัฒนาเศรษฐกิจโดยรวมของประเทศ หลังจากที่ดำเนินโครงการสนับสนุนเครือข่าย SME ที่เป็นการรวมกลุ่มแบบคลัสเตอร์ ซึ่งจากความสำเร็จในปี 2560 – 2561 ที่ผ่านมาการพัฒนาผู้ประกอบการแบบคลัสเตอร์ เป็นอีกแนวทางที่ประสบความสำเร็จแบบก้าวกระโดด สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ กระจายรายได้ ก่อให้เกิดการจับจ่าย และเกิดการพัฒนาสินค้า ผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ในปี 2562 นี้ สสว. ได้มอบหมายให้ มทร.ธัญบุรี เป็นกำลังหลักในการประสาน เชื่อมโยงกลุ่มผู้ประกอบการให้เกิดเป็นเครือข่าย และมุ่งเน้นให้มีการรวมกลุ่มผู้ประกอบการในกลุ่มคลัสเตอร์ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำไปจนถึงปลายน้ำ เพื่อส่งเสริมและกระตุ้นให้เกิดความร่วมมือและเชื่อมโยงกัน ระหว่างผู้ประกอบการจากฐานล่างถึงระดับบน…

ม.เทคโนโลยีสุรนารีรับสมัครทุนเฉลิมพระเกียรติ 84 พรรษา เรียนฟรี หอพักฟรี พร้อมมีเงินเดือนให้

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารีประกาศรับสมัครทุนเฉลิมพระเกียรติ 84 พรรษา สำหรับนักศึกษา ที่จะเข้าศึกษาใหม่ ในปีการศึกษา 2562 ระหว่างวันที่ 9 – 19 พฤษภาคม 2562 ผู้ได้รับทุนการศึกษาจะได้เรียนฟรี หอพักฟรี พร้อมมีเงินเดือนให้ !!! คุณสมบัติผู้มีสิทธิ์สมัคร ผู้ที่มีรายชื่อยืนยันสิทธิ์เคลียริ่งเฮาส์ เพื่อเข้าศึกษาในมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ในรอบที่ 1 Portfolio หรือ รอบที่ 2 โควตาพื้นที่ หรือ รอบ 3 รับตรงร่วมกัน หรือ…