ม.แม่ฟ้าหลวง ผนึกกำลังสรรพสามิตเชียงราย เปิดหลักสูตรผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เชิงพาณิชย์ ยกระดับสุราชุมชนสู่มาตรฐานสากล มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (MFU) ร่วมกับสำนักงานสรรพสามิตพื้นที่เชียงราย เดินหน้าพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการสุราชุมชน ผ่านการจัดทำหลักสูตรประกาศนียบัตรด้านการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เชิงพาณิชย์ เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตและเพิ่มขีดความสามารถทางเศรษฐกิจในระดับชุมชน ความร่วมมือดังกล่าวเกิดขึ้นระหว่าง สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. สุทธิวัลย์ สีทา คณบดี และ สำนักงานสรรพสามิตพื้นที่เชียงราย โดย นางนงลักษ์ กุศล ซึ่งได้ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MOU) เพื่อพัฒนาหลักสูตรภายใต้โครงการ ผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่และกำลังคนที่มีสมรรถนะสูง ตามนโยบายการปฏิรูปการอุดมศึกษาไทย ปี พ.ศ. 2569 เปิดหลักสูตร “การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เชิงพาณิชย์” หลักสูตรที่พัฒนาขึ้นมีชื่อว่า “การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เชิงพาณิชย์และการควบคุมมาตรฐาน(Commercial Alcoholic Beverage Production and Regulatory Compliance)”…