ใครที่รักในการทำอาหาร คงคุ้นหูกับคำว่า “เชฟ” หรือที่เราเรียกกันว่า พ่อครัวหรือแม่ครัว ผู้ที่คอยรังสรรค์อาหารหลากรสชาติมาให้กับลูกค้าทุกคน นับว่าเป็นอาชีพที่ขาดหายไปคงไม่ได้ แต่ใครรู้บ้างว่า เชฟ ไม่ได้มีเพียงหน้าที่ในการทำอาหารเท่านั้น แต่ต่อยอดไปได้มากกว่าที่คุณรู้ แล้วงานนี้ทำอะไรได้อีก? เรียนจบหลักสูตรไหน? จบมาทำงานอะไรได้บ้าง? ร่วมไขข้อสงสัยไปพร้อมกับ “พี่อั้ม รุ่นพี่จาก RSU Chef School ม.รังสิต” นางสาวเสาวภาคย์ เพียรภูเขา (พี่อั้ม) นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาศิลปะและเทคโนโลยีการประกอบอาหาร วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมการบริการ มหาวิทยาลัยรังสิต เล่าให้ฟังว่า เพราะการใช้ชีวิต ต้องมีอาหารเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลัก ทำให้มีโอกาสเรียนรู้และลองทำอาหารทานเองอยู่บ่อยครั้ง จนค้นพบว่าการทำอาหารเป็นเรื่องสนุก จนกลายเป็นความหลงใหลอย่างหลีกหนีไม่ได้ ที่ม.รังสิตเปิดหลักสูตรการสอนระดับปริญญาตรี สาขาวิชาศิลปะและเทคโนโลยีการประกอบอาหาร ที่พร้อมสอนนักศึกษาให้เรียนรู้มากกว่าการเป็นเชฟ ทำให้อั้มเลือกเข้าศึกษาในสาขานี้ ที่ ว.การท่องเที่ยวฯ ม.รังสิต …

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) พารอบรู้เรื่องราวของน้ำมันเชื้อเพลิงกับ “ทำความรู้จักน้ำมันเชื้อเพลิงที่ใช้กับรถยนต์” ซึ่งน้ำมันเชื้อเพลิงนั้นหมายถึง ของเหลวที่ได้จากการกลั่นน้ำมันดิบ หลังจากนั้น จึงนำมาปรับปรุงคุณภาพให้เหมาะสมต่อการใช้งาน เพื่อใช้เผาให้เป็นพลังงานสำหรับขับเคลื่อนเครื่องยนต์ เครื่องเทอร์ไบน์ หรือใช้งานในโรงงานอุตสาหกรรม เช่น ต้มน้ำในหม้อไอน้ำ ใช้ในโรงงานเซรามิก ให้แสงสว่างและใช้ทำความร้อน เป็นต้น เรียนรู้ที่มา การใช้งาน รวมทั้งประเภทของน้ำมันที่ขายตามท้องตลาดทั่วไป เสริมความเข้าใจได้ที่คลังความรู้ SciMath สสวท. https://www.scimath.org/article-science/item/7473

RSU Study Abroad มหาวิทยาลัยรังสิต จัดกิจกรรม JOINT MASTER by British Academic Center : OPEN HOUSE & FAIR 2025 ในวันอาทิตย์ที่ 16 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 13.00 – 16.00 น. ณ British Academic Center ชั้น 15 RSU Tower สุขุมวิท 31 สำหรับผู้ที่สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ RSU Study Abroad มหาวิทยาลัยรังสิต โทร. 088-022-2701, 098-285-6114 หรือ LINE: @rsustudyabroad