เมื่อการเรียนรู้ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงในห้องเรียน แต่สามารถเปิดประสบการณ์จริงจากการท่องโลก วันนี้รุ่นพี่จะพาน้องไขสูตรลับ “เรียนไป เที่ยวไป สไตล์เด็กท่องเที่ยว” พร้อมแชร์ความรู้เกี่ยวกับการเรียนในหลักสูตรการจัดการการท่องเที่ยวและการบริการ ที่จะช่วยยืนยันอีกเสียงว่า “เรียนท่องเที่ยว ไม่ได้จบไปเป็นไกด์เพียงอย่างเดียว” แต่ต่อยอดได้อีกหลากหลายอาชีพ 

นางสาวศุภิสรา ทิพย์สังวาลย์  (พี่ปริม) นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาการจัดการการท่องเที่ยวและการบริการ วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมการบริการ มหาวิทยาลัยรังสิต เล่าให้ฟังว่า เธอเป็นคนชอบเที่ยว ชอบออกไปหาประสบการณ์ใหม่ ๆ เจอผู้คนที่หลากหลาย และได้เรียนรู้วัฒนธรรมที่แตกต่าง แน่นอนว่าความฝันที่เธอวาดไว้ คือ การได้เที่ยวรอบโลก หลังจบม.ปลาย ปริมหาข้อมูลเพื่อประกอบการตัดสินใจเลือกเรียนต่อในมหาวิทยาลัย และพบว่าการท่องเที่ยวของประเทศไทยในปัจจุบัน เป็นอุตสาหกรรมที่ใหญ่และเป็นรายได้หลักของประเทศ มีเส้นทางอาชีพรองรับที่หลากหลาย หลักสูตรการจัดการการท่องเที่ยวและการบริการจึงเป็นหลักสูตรที่น่าสนใจ

ปริม รีวิวให้ฟังว่า เธอตัดสินใจเลือกเรียนสาขาการจัดการการท่องเที่ยวฯ ที่ ม.รังสิต เพราะสาขานี้เน้นการสอนแบบเรียนไปเที่ยวไป คือ การได้รับความรู้ที่ครอบคลุมเกี่ยวกับธุรกิจการท่องเที่ยวทั้งภายในและภายนอกห้องเรียน ได้ลงมือปฏิบัติจริง ในสถานที่จริง พร้อมทั้งมีเทคโนโลยีในการเรียนที่ทันสมัย อย่างเช่น รายวิชามัคคุเทศก์ จะปูความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับสถานที่สำคัญว่ามีประวัติความเป็นมาอย่างไร สร้างทักษะการบรรยายให้ความรู้แก่ลูกทัวร์ เรียนรู้กระบวนการตั้งแต่การเตรียมทริป การนัดหมาย การบรรยายบนรถ การลงสถานที่ต่าง ๆ ฝึกสถานการณ์จำลองเสมือนจริง และยังมีการออกภาคสนามไปยังหน่วยงานเพื่อให้เห็นภาพการทำงานชัดมากยิ่งขึ้น 

เนื้อหาในหลักสูตรนี้ จะครอบคลุมเกี่ยวกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวทั้งหมด ทั้งการโรงแรม ธุรกิจการบิน โลจิสติกส์การท่องเที่ยว ธุรกิจการขนส่ง ธุรกิจทัวร์ ได้เรียนรู้ในหลากหลายแขนง และหากน้อง ๆ เรียนจบในหลักสูตรการจัดการการท่องเที่ยวและการบริการ ว.การท่องเที่ยวฯ ที่ ม.รังสิตแล้ว จะได้รับบัตรผู้นำเที่ยว (Tour Leader) คือ บัตรสำหรับผู้นำเที่ยว ผู้ดูแล และอำนวยความสะดวกแก่นักท่องเที่ยว ในการท่องเที่ยวต่างประเทศทันที แต่มีข้อยกเว้น คือ จะไม่สามารถบรรยายให้ความรู้ได้เหมือนมัคคุเทศก์นั่นเอง ทว่าน้อง ๆ สามารถเตรียมตัว เพื่อสอบรับบัตรมัคคุเทศก์จากกรมการท่องเที่ยวได้ในลำดับถัดไป

“หลายคนมักเข้าใจผิดว่า เรียนท่องเที่ยวจบไปแล้วต้องทำงานเป็นมัคคุเทศก์หรือที่เราเรียกว่า ‘ไกด์’ เท่านั้น ความจริงแล้วสามารถต่อยอดได้อีกหลากหลายอาชีพมาก อาทิ กรมการท่องเที่ยว ททท. ธุรกิจการบิน เป็น Cabin crew, Ground Staff ทำงานในธุรกิจโรงแรม ธุรกิจอีเว้นท์ ธุรกิจนำเที่ยว เป็นต้น เรียกได้ว่าครอบคลุมในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวทั้งหมดเลยค่ะ”

ปริม รีวิวเพิ่มเติมว่า ทักษะที่ได้จากการเรียนสาขาการจัดการการท่องเที่ยวและการบริการ คือ รู้หลักการวางแผน การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า การทำงานเป็นทีม และฝึกวินัยการทำงานให้รอบคอบ ตรงต่อเวลา โดยภาษาสามัญที่ใช้ในการทำงาน คือ ภาษาอังกฤษ จะต้องเรียนรู้การสื่อสารทั้งหมด ทั้งการพูด การเขียน และการอ่าน เพื่อนำไปต่อยอดในการทำงาน โดยเฉพาะการมีใจรักในงานบริการและการเข้าใจผู้บริโภค เป็นอีกหนึ่งทักษะสำคัญที่คนทำงานบริการพึงมี ทางสาขามีวิชาเกี่ยวกับจิตวิทยาของผู้บริโภคหรือนักท่องเที่ยว เพื่อเรียนรู้ความต้องการของผู้บริโภค ซึ่งทักษะทั้งหมดนี้สามารถนำไปต่อยอดกับการใช้ชีวิตประจำวันได้ด้วย  

“ต่อให้ไม่ได้ทำงานต่อในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ปริมเชื่อว่าสิ่งที่ได้เรียนรู้จากสาขานี้ สามารถนำไปต่อยอดในการทำงานอื่น ๆ ได้อีกมากมาย เพราะทุกงานที่ทำ เราไม่สามารถทำให้สำเร็จคนเดียวได้ ต้องอาศัยการทำงานร่วมกับผู้อื่น”

หากใครมีคำถามเพิ่มเติม ปรึกษาพี่ ๆ ได้ที่เพจ Facebook : สาขาการจัดการการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยรังสิต