นายธนกรณ์ ศิลาโชติ ศิษย์เก่าคณะศึกษาศาสตร์ วิชาเอกสังคมศึกษา มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ จังหวัดนครปฐม สร้างชื่อเสียงให้แก่สถาบันการศึกษา และโรงเรียนวัดมะม่วงสองต้น อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช หลังทุ่มเทและเสียสละ เอาใจใส่ในการสอนและพัฒนานักเรียนในโรงเรียนโรงเรียนวัดมะม่วงสองต้น จนได้รับคำชื่นชมจากทั้งในโรงเรียนและสังคมภายนอก หนึ่งในการพัฒนาโรงเรียนที่เห็นเป็นรูปธรรมล่าสุด คือการมีส่วนร่วมในการจัดตั้งศูนย์ดิจิทัลชุมชน กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม ในโรงเรียนวัดมะม่วงสองต้น ซึ่งครูธนกรณ์ ได้กล่าวผ่านสื่อมวลชนที่มารายงานข่าวว่า ศูนย์ดิจิทัลชุมชนแห่งนี้ ถือเป็นประโยชน์อย่างยิ่งแก่นักเรียนและผู้ปกครอง รวมถึงคนในชุมชนที่ได้เข้ามาใช้ประโยชน์ในการพัฒนาตนเองและสืบค้นข้อมูลต่าง ๆ ที่สำคัญศูนย์แห่งนี้ จะทำให้เด็ก ๆ หารายได้ช่วยครอบครัว จากการเปิดร้านขายของออนไลน์ ทำให้พวกเขาได้เข้าถึงเทคโนโลยี สามารถเรียนรู้ได้ทั้งในและนอกเวลาเรียน อันเป็นการลดความเหลื่อมล้ำในสังคมได้เป็นอย่างดียิ่ง สำหรับประวัติและผลงานนายธนกรณ์ ศิลาโชติ มีดังนี้ ปัจจุบัน เป็นครูผู้ช่วย สังกัด โรงเรียนวัดมะม่วงสองต้น อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช จบการศึกษาระดับมัธยมศึกษา…

รัฐบาลอินเดียโดยสภาวัฒนธรรมแห่งอินเดียเปิดให้ทุนการศึกษา ประจำปีการศึกษา 2567 – 2568 สำหรับนักเรียนไทยที่ประสงค์จะศึกษาต่อในระดับปริญญาตรีถึงปริญญาเอกในสาขาวิชาต่างๆ โดยมีสาขาวิชา ดังนี้ สาขาวิชาการทั่วไป หลักสูตรปริญญาตรี ปริญญาโท ปริญญาเอก ในสาขาวิชาต่างๆ ดังนี้ • Management • Engineering • Computer Applications • IT • Mass communication • Finance • Fine Arts • Philosophy • Political Sciences • etc. สาขาวัฒนธรรมอินเดีย ดังนี้ • Dance…

“ก่อนจะมาเป็นผลิตภัณฑ์หน่อไม้ไชโป๊ ทางกลุ่มวิจัยได้รับโจทย์ในการทำวิจัยปรับปรุงกระบวนการผลิตหน่อไม้ดอง ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปลงไผ่ใหญ่ อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี โดยได้รับทุนสนับสนุนโครงการวิจัยจากสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) เกิดเป็นผลิตภัณฑ์หน่อไม้ดองในน้ำมะพร้าว โดยใช้หน่อไม้ไผ่ตงศรีปราจีน ที่มีลักษณะเฉพาะ มีสีขาว และมีรสชาติอร่อย ทางกลุ่มได้ผลิตจำหน่าย และได้รับความนิยมจนถึงปัจจุบัน และเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ของหน่อไม้มีความหลากหลายจึงได้มีการต่อยอดสร้างไอเดียเพิ่มเติมอีก 3 ผลิตภัณฑ์ คือ 1. ผลิตภัณฑ์หน่อไม้พริกเกลือ 2. หน่อไม้รสบ๊วย 3. หน่อไม้ไชโป๊  ซึ่งจากการลงพื้นที่ต่อยอด พบว่าทางกลุ่มสนใจหน่อไม้ไชโป๊ ที่สามารถตอบโจทย์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนได้ “ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปพนพัชร์ ภัทรฐ์ติวัสส์ นักวิจัยและอาจารย์ประจำภาควิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี) เจ้าของไอเดียหน่อไม้ไชโป๊ สำหรับผู้ที่ชอบทานหน่อไม้ เล่าถึงที่มาของผลิตภัณฑ์ โดย ผศ.ปพนพัชร์ เล่าว่า…