ศาสตราจารย์ ดร. คณิต เขียววิชัย คณบดีคณะศึกษาศาสตร์มหาวิทยาลัยศิลปากร ในฐานะผู้ก่อตั้งหลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการนันทนาการ การท่องเที่ยวและกีฬา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร กล่าวถึงนักศึกษาปริญญเอก รุ่น 5 ที่ได้จัดทริปไปเวียดนามว่า ต้องขอแสดงความยินดีทั้งคณะที่ได้รับการต้อนรับจากเวียดนามอย่างอบอุ่น และที่สำคัญนักศึกษาได้แสดงความสามารถในเชิงวิชาการฝึกปฏิบัติงานการจัดการนันทนาการ การท่องเที่ยวและกีฬา (Practicum in Recreation, Tourism and Sport Management) อย่างสมบูรณ์แบบ ตามปรัชญาของหลักสูตรฯ ที่นําแนวคิดการสร้างความรู้และความเชี่ยวชาญในศาสตร์ โดยยึดหลักปฏิบัติการนิยม เพื่อเสริมสร้างทรัพยากรบุคคล ให้มีความรู้ความสามารถในด้านการบริหาร การจัดการและการเป็นผู้นําตลอดจนสร้างนวัตกรรมใหม่ ๆ ทางด้านนันทนาการ การท่องเที่ยวและกีฬา จึงขอชื่นชมคณะนักศึกษาที่ดำเนินการครั้งนี้ด้วย

ดร.วิชิต อิ่มอารมย์ ประธานหลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการนันทนาการ การท่องเที่ยวและกีฬา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร กล่าวว่า ตนภูมิใจในตัวนักศึกษาชุดนี้มาก ได้นำองค์ความรู้และความสัมพันธ์ระหว่างประเทศมาใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มรูปแบบ ทั้งเรื่องการต้อนรับตั้งแต่ลงจากสนามบิน มาจนถึงการออกรอบ การพาคณะทัวร์เมืองมรดกโลก และจนจบทริปด้วยความปลอดภัยและสนุกสนาน ต้องขอขอบคุณทุกฝ่ายที่ร่วมมือกันอย่างเต็มที่ และขอขอบคุณ นายอรพงค์ จินทรักษา CEO บริษัท เอส.เจ สกรูไทย จำกัด จ.สมุทรสาคร ร่วมสนับสนุนกิจกรรมครั้งนี้ด้วย

ทางด้านผู้จัด นางพวงเพชร์ เพ็ชรเกตุ นักศึกษาปริญญาเอก หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการนันทนาการ การท่องเที่ยวและกีฬา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร รุ่น 5 ในฐานะหัวหน้ารับผิดชอบโครงการนำร่องการท่องเที่ยวเชิงกีฬากอล์ฟและวัฒนธรรม ณ เมืองมรดกโลกนิญบิ่ญ (Ninh Binh) และการออกรอบที่สนามกอล์ฟ Trang An Golf and Resort ประเทศเวียดนาม เมื่อวันที่ 1–3 ตุลาคม 2568 ที่ผ่านมา พร้อมด้วย นายกรธัช อ่อนศรี ฝ่ายประสานงานและการตลาด กับ นายปรัชญา จันทนทัศน์ เหรัญญิกและประชาสัมพันธ์ กล่าวถึงความรู้สึกของการจัดกิจกรรมครั้งนี้ว่า

“ต้องบอกว่าดีใจและภูมิใจ เพราะจบทริป ได้รับคำชมเชย จากที่เราจัดโปรแกรมทั้งหมดเลย ก็สามารถตอบโจทย์ ที่เราไปมีทั้งนักกอล์ฟและผู้ติดตาม อายุน้อยสุด 3 ขวบจนถึง 72 ปี ทุกคนสามารถมีความสุข ทุกคนมีแต่ความชื่นชมและชมเชย อยากไปอีก สมความตั้งใจของเรา ทุกคนมีคำถามก่อนไปว่า สนามพาร์ 3 แต่พอไปเจอของจริง นี่หรือสนามพาร์ 3 ทุกคนต้องวางแผนทุกช็อต เรามีคอนเนคชั่นกันอยู่กับทางสนามกอล์ฟ Trang An Golf and Resort เขาจึงต้อนรับคณะ RTSM ได้อย่าง VVIP ทุกคนเล่นใหญ่ แค่บอกว่าเราอยากได้อะไร เขาจัดให้ทุกอย่าง เรียกว่าทางคณะเราเซอร์ไพร์สกันตลอดเวลา ดีใจ กับทุกสิ่งที่เราวางแผนว่าไปแล้วก็ 100 % แม้ว่าตอนไปลุ้นพายุเข้า ก่อนไปถึงน้ำท่วมสนามบินฮานอย เราจึงเข้าวัดสวดมนต์ ขอให้กิจกรรมเราผ่านไปด้วยดี พอวันไปถึงจริงพายุสงบ สามารถเล่นได้จบ 18 หลุม พาร์ 3 วันรุ่งขึ้นแดดออก น้ำลงหมด น่าเหลือเชื่อ หลังเรากลับมาเมืองไทยพายุก็เข้า ถือว่าโชคดีมากค่ะ”

“อยากจะฝากขอบคุณ คุณชัช อินต๊ะสาร นักธุรกิจผู้กว้างขวางในชลบุรี เป็นผู้สร้างความบันเทิงให้คณะเราเพราะท่านมีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี, คุณใหญ่ สุธรรม เพ็ชรเกตุ อดีตรักษาการณ์ปลัดเมืองพัทยา ที่คอยให้คำปรึกษามาตลอด ขอขอบคุณ ศาสตราจารย์ ดร. คณิต เขียววิชัย คณบดีคณะศึกษาศาสตร์มหาวิทยาลัยศิลปากร, ดร.วิชิต อิ่มอารมย์ ประธานหลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการ นันทนาการ การท่องเที่ยวและกีฬา ม.ศิลปากร ในฐานะที่ปรึกษาโครงการ แถมยังคว้าแชมป์รายการนี้, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรรณวิสา บุญมาก รองคณบดี คณะศึกษาศาสตร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิวัฒน์ บุญสม หัวหน้าภาควิชาพื้นฐานทางการศึกษาและประธานหลักสูตร ป.โท ในฐานะผู้ประเมินการจัดกิจกรรม , น้องแจนด้า, ผู้ให้การสนับสนุนตลอดจนผู้ร่วมทริปทุกท่าน ไว้มีโอกาสเราจะได้กลับไปออกรอบกันใหม่ที่เวียดนาม ขอบคุณค่ะ” นางพวงเพชร์ เพ็ชรเกตุ หัวหน้าโครงการกล่าวเปิดเผย

กิจกรรมนอกจากการออกรอบ Trang An Golf and Resort แล้วยังพานั่งเรือถีบด้วยเท้า “ฮาลองบก” ในจังหวัดนิงห์บิงห์ ซึ่งมีลักษณะเป็นภูเขาหินปูนริมแม่น้ำที่สวยงามเหมือน “อ่าวฮาลอง” จึงได้รับฉายาว่า “ฮาลองบก” หรือ “ฮาลองบนบก” (Halong Bay On Land) เอกลักษณ์การพายเรือด้วยเท้า ทัวร์เมืองฮานอยด้วยสามล้อถีบ จิ๊กกะโร่ หรือที่รู้จักกันในชื่อ รถลาก หรือ ไซโคลปุส เป็นยานพาหนะที่ใช้แรงคนถีบจักรยานเพื่อขับเคลื่อน โดยมีส่วนที่นั่งสำหรับผู้โดยสารอยู่ด้านหน้าหรือด้านข้าง มักใช้สำหรับการขนส่งผู้โดยสารระยะสั้น หรือเพื่อการท่องเที่ยวในบางพื้นที่

ต่อด้วยเที่ยวซินจ่าว เมืองเก่าฮวาลือ​ นิญบิญห์​ ตั้งอยู่ที่ นิญบิ่ญ ประเทศเวียดนาม เป็นสถานที่ท่องเที่ยวยามค่ำคืน ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติจำนวนมาก ถนนคนเดินฮวาลือเป็นถนนที่เหมาะกับการเดินเท้า เปิดให้บริการตลอดวัน และคึกคักเป็นพิเศษในช่วงเย็นที่มีการเปิดไฟประดับ นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับการเดินเล่น ช้อปปิ้ง และรับประทานอาหาร หนอนหลา เป็นหมวกทรงกรวยที่ทำจากใบไม้สาน เช่น ใบลานหรือใบไผ่ เป็นสัญลักษณ์สำคัญของเวียดนาม ใช้เพื่อป้องกันแสงแดดและฝนในชีวิตประจำวันของชาวเวียดนาม และยังเป็นของฝากยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยว ด้านเมนูอาหารก็มีตั้งแต่ ปลาผัดขมิ้น Michelin Guide ของเวียดนาม ต่อด้วยจิบกาแฟไข่ Egg Coffee ร้าน Cafe Giang ปิดท้ายก่อนกลับด้วย Pho Bo ร้านเฝอเนื้อ

#สำนักข่าวการศึกษาไทย