“กระจูด” สร้าง “ผู้ประกอบการจิ๋ว” แห่งพัทลุง ซีพี ออลล์-เซเว่นฯ ร่วมสนับสนุน แนวคิดพัฒนาทักษะวิชาการควบคู่วิชาชีพ

 

นอกจากโรงเรียนจะต้องเป็นสถานที่ติดอาวุธความรู้ให้แก่เด็กในด้านวิชาการ โรงเรียนยุคใหม่หลายแห่งในปัจจุบัน กำลังมีบทบาทสำคัญใหม่ในการติดอาวุธความรู้ให้แก่เด็กในด้านวิชาชีพ เพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืนด้วย เช่นที่โรงเรียนวัดประดู่หอม (สุขประชาสรรค์) จ.พัทลุง ที่ได้รับการสนับสนุนจากบริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ให้กลายเป็นหนึ่งในโรงเรียนนำร่องโครงการผู้ประกอบการจิ๋ว ช่วยให้เด็กไทยเก่งทั้งการบริหาร การเงิน การตลาด ไปจนถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์

 

 

นายยุทธศักดิ์ ภูมิสุรกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารเซเว่น อีเลฟเว่นและเซเว่น เดลิเวอรี่ กล่าวว่า โรงเรียนวัดประดู่หอม (สุขประชาสรรค์) จ.พัทลุง ถือเป็นหนึ่งใน 6 โรงเรียนนำร่องภายใต้โครงการผู้ประกอบการจิ๋ว ซึ่งเป็นแผนงานหลักในการขับเคลื่อนการพัฒนาโรงเรียนภายใต้ มูลนิธิสานอนาคตการศึกษา คอนเน็กซ์อีดี (CONNEXT ED) เฟสที่ 6 เพื่อสร้างคนผ่านการศึกษา ให้โรงเรียนเป็นศูนย์กลางการพัฒนาทั้งทักษะการเรียนรู้ ทักษะอาชีพ ทักษะชีวิต ให้แก่เยาวชนและคนในชุมชน ติดอาวุธทักษะวิชาการควบคู่วิชาชีพให้แก่คนรุ่นใหม่ ช่วยให้มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งในทุกด้านพร้อมสำหรับการเติบโตสู่โลกภายนอกอย่างยั่งยืนหลังศึกษาจบ

 

“เราเลือกโรงเรียนวัดประดู่หอม (สุขประชาสรรค์) เป็นโรงเรียนนำร่องโครงการผู้ประกอบการจิ๋วในภาคใต้ ด้วย 3 เหตุผลหลัก ได้แก่ 1.สามารถบูรณาการหลักสูตรการเรียนการสอนทั้งวิชาการและวิชาชีพ จนเกิดเป็นศูนย์การเรียนรู้กระจูดได้อย่างยอดเยี่ยม 2.สามารถต่อยอดภูมิปัญญาที่มีอยู่แล้วในท้องถิ่นอย่างกระจูด ให้กลายเป็นสินค้าที่น่าสนใจ สร้างรายได้กลับสู่ชุมชนอย่างยั่งยืนได้ และ 3.สามารถสร้างการมีส่วนร่วมกับคนในชุมชน ตลอดจนพัฒนานักเรียนและคนในชุมชนให้มีทักษะการเป็นผู้ประกอบการ” นายยุทธศักดิ์ กล่าว

 

 

ทั้งนี้ โรงเรียนวัดประดู่หอม (สุขประชาสรรค์) มีผลิตภัณฑ์จากเส้นกกและกระจูด ซึ่งเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านหลากหลายชนิด อาทิ กระเป๋าจากกระจูดสานมือ หูหิ้วถ้วยกาแฟจากเส้นกก โดยหลายผลิตภัณฑ์ได้มีโอกาสเข้าไปวางจำหน่ายในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น จำนวน 19 สาขาในเขตภาคใต้ตอนล่าง สร้างรายได้กลับสู่โรงเรียนและชุมชน

 

ที่ผ่านมา คุณครูและนักเรียนจำนวนกว่า 200 คน ในโรงเรียน ได้เข้ามามีส่วนร่วมตั้งแต่การประยุกต์หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกระจูด เข้ากับกลุ่มสาระการเรียนรู้ทุกรายวิชา สอนทั้งการแปรรูปกระจูด การแปรรูปเส้นกก การออกแบบและเพนท์ลายกระจูด การบริหาร การเงิน การไลฟ์สดขายของ ช่วยให้นักเรียนได้เรียนรู้ทุกขั้นตอนของการเป็นผู้ประกอบการ สามารถช่วยครอบครัวทำเป็นอาชีพเสริม ช่วยโรงเรียนและชุมชนให้มีรายได้

 

 

ปัจจุบัน บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ดูแลโรงเรียนภายใต้ CONNEXT ED รวมประมาณ 610 โรงเรียน รวมจำนวนนักเรียนกว่า 160,000 คน โมเดลที่ประสบความสำเร็จของโรงเรียนวัดประดู่หอม (สุขประชาสรรค์) จะเป็นจุดเริ่มต้นในการขยายผลไปสู่โรงเรียนอื่นๆ ภายใต้ CONNEXT ED เพิ่มเติม โดยเฉพาะโรงเรียน CONNEXT ED ในภาคใต้ เพื่อสร้างรากฐานการศึกษาไทยให้แข็งแรง ช่วยติดอาวุธให้เด็กไทยยุคใหม่มีภูมิคุ้มกันที่ดี เติบโตไปได้อย่างยั่งยืน

 

 

นายอัศม์เดช รักษ์จันทร์ หรือโยชิ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนวัดประดู่หอม (สุขประชาสรรค์) จ.พัทลุง กล่าวว่า จากการสนับสนุนล่าสุดของซีพี ออลล์ ที่ได้ทำให้เข้าร่วมโครงการผู้ประกอบการจิ๋วทำให้ตนเองได้เรียนรู้การสร้างแบรนด์ การออกแบบโลโก้ ได้ใช้ทักษะความคิดสร้างสรรค์ การไลฟ์สด จนทำให้ได้มีส่วนร่วมเป็นคนขายกระเป๋ากระจูดผ่านไลฟ์ ได้ฝึกทักษะการไลฟ์สดและที่โรงเรียน ทั้งในรายวิชา เช่น วิชาแปรรูปกระจูด วิชาแปรรูปเส้นกก

 

เกี่ยวกับโครงการ CONNEXT ED

มูลนิธิสานอนาคตการศึกษา คอนเน็กซ์อีดี ก่อตั้งขึ้นโดยภาคเอกชนชั้นนำ 12 องค์กร อาทิ บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการยกระดับคุณภาพการจัดการศึกษาไทยสู่มาตรฐานสากล และร่วมสร้างพื้นฐานของการพัฒนาประเทศอย่างยั่งยืน ลดความเหลื่อมล้ำ พัฒนาคุณภาพคน เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน โดยมีกลุ่มผู้นำรุ่นใหม่ (School Partner) จากองค์กรต่างๆ ร่วมลงพื้นที่ปฏิบัติงานจริงเพื่อจัดทำแผนพัฒนาโรงเรียนร่วมกับโรงเรียนและชุมชน ปัจจุบัน ดำเนินการมาถึงเฟสที่ 6 และมีภาคเอกชนอื่นๆ เข้ามาร่วมเป็นพันธมิตรมากกว่า 55 องค์กร โดยซีพี ออลล์ รับผิดชอบดูแลโรงเรียนมาจนถึงเฟสที่ 6 สะสมกว่า 610 โรงเรียน

 

เกี่ยวกับโครงการผู้ประกอบการจิ๋ว

ในฐานะหนึ่งในผู้ร่วมก่อตั้ง CONNEXT ED ซีพี ออลล์ ได้สนับสนุนทั้งงบประมาณ องค์ความรู้ อุปกรณ์การศึกษา ตลอดจนบุคลากรที่ผ่านการพัฒนาทักษะและมีจิตสาธารณะ ร่วมลงพื้นที่โรงเรียนต่างๆ มาตั้งแต่เริ่มต้นเฟสที่ 1

 

และจากกรอบกลยุทธ์ด้านความยั่งยืน 2024-2025 (CP ALL Sustainability framework) “2 ลด 4 สร้าง 1 DNA” ซีพี ออลล์ยึดมั่นเป็นองค์กรที่อยู่เคียงคู่ชุมชน สร้างสรรค์สังคมยั่งยืน และในเฟสที่ 6 นี้จะร่วมกับโรงเรียน CONNEXT ED ที่มีศักยภาพในการพัฒนา “ผู้ประกอบการจิ๋ว” จัดหลักสูตรการเรียนการสอน ที่ช่วยพัฒนาทักษะการเรียนรู้ ทักษะอาชีพ ทักษะชีวิตที่สอดคล้องและเท่าทันพัฒนาการของโลก ตามแนวทาง ร่างพระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติฉบับใหม่ ให้นักเรียนมีทั้งความรู้ด้านวิชาการ และด้านวิชาชีพ สำหรับก้าวไปประกอบกิจการของตัวเองในอนาคต เริ่มจากการช่วยพัฒนาและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มาจากองค์ความรู้ชุมชน

 

ปัจจุบัน มีโรงเรียนนำร่องทั้งสิ้น 6 โรงเรียน ได้แก่ 1.โรงเรียนวังไพรวิทยาคม ตัวแทนภาคตะวันออก เจ้าของผลิตภัณฑ์ผ้ามัดย้อมจากดอกดาวเรือง 2.โรงเรียนวัดประดู่หอม (สุขประชาสรรค์) ตัวแทนภาคใต้ เจ้าของผลิตภัณฑ์ กระเป๋าจากกระจูด 3.โรงเรียนโคกงามวิทยาคาร ตัวแทนภาคตะวันตก เจ้าของผลิตภัณฑ์น้ำตาลอ้อยก้อนและไซรัปอ้อย 4.โรงเรียนอนุบาลบ้านท่าพระยาจักร ตัวแทนภาคกลาง เจ้าของผลิตภัณฑ์กรอบรูปถมทอง 5.โรงเรียนบ้านสันป่าสัก ตัวแทนภาคเหนือ เจ้าของผลิตภัณฑ์ยาดมสมุนไพรไม้หอม และ 6.โรงเรียนบ้านหนองคันนา ตัวแทนภาคอีสาน เจ้าของผลิตภัณฑ์ข้าวพื้นเมือง