ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… สสวท. พาแกะรอยเรียนรู้ “แหล่งพลังงานที่ใช้ในการผลิตไฟฟ้า EZ WebmasterFebruary 6, 2025 สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) ชวนใช้สื่อเรียนรู้โปสเตอร์มัลติมีเดีย เรื่อง แหล่งพลังงานที่ใช้ในการผลิตไฟฟ้า พาทำความเข้าใจอะไรบ้างคือแหล่งพลังงานที่ใช้ในการผลิตไฟฟ้า อันได้แก่ น้ำ แสงอาทิตย์ ลม น้ำมันดิบ ความร้อนใต้พิภพ แก๊สธรรมชาติ ถ่านหิน ชีวมวล เข้าใจง่ายเพราะนำเสนอด้วยแอนิเมชันภาพเคลื่อนไหวพร้อมรูปภาพ เนื้อหากระชับ ตรงตามหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สสวท.ประถมศึกษาปีที่ 3 คุณครูใช้เป็นสื่อช่วยสอนในชั้นเรียน หรือ น้อง ๆ… กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ EZ WebmasterFebruary 6, 2025 กสศ. เปิดรายงานความเหลื่อมล้ำการศึกษา 67- 68 พบเด็กนอกระบบการศึกษามีแนวโน้มลดลง แต่เด็กยากจนเรียนต่อมหาวิทยาลัยน้อยกว่าค่าเฉลี่ยประเทศถึง 2 เท่า เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ด้านยูเนสโก ระบุว่า หากลงทุนลดเด็กหลุดนอกระบบและเด็กทักษะต่ำกว่าพื้นฐานเพียง 10% เพิ่ม GDP แต่ละปีได้ถึง… ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)… นักศึกษา ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… วัยรุ่นอุบลราชธานีมั่นใจสาขาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม ม.หอการค้าไทย ต่อยอดความเป็นเจ้าของธุรกิจ EZ WebmasterFebruary 7, 2025 วัยรุ่นอุบลราชธานีมั่นใจสาขาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม ม.หอการค้าไทย ต่อยอดความเป็นเจ้าของธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย คณะบริหารธุรกิจ สาขาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม มีจุดเด่นสนับสนุนไอเดียใหม่ๆ และการคิดเชิงดิจิทัลอย่างสร้างสรรค์ของนักศึกษาตั้งแต่ชั้นปีที่ 1 นักศึกษาจะได้เรียนรู้การพัฒนาและประยุกต์ใช้นวัตกรรม รวมถึงการวางแผนการตลาดดิจิทัลและการใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในธุรกิจดิจิทัล นอกจากนี้ยังมีการใช้ Machine Learning เพื่อเสริมสร้างความสามารถในการแข่งขันเชิงธุรกิจ เพื่อให้นักศึกษานำไปต่อยอดสร้างธุรกิจของตนเองและครอบครัวในอนาคต นางสาว อรนันท์… “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… ชวนเช็คอินที่ มมส ชมดอกจานสีส้มสดใส บานสะพรั่งทั่วมหาวิทยาลัย EZ WebmasterFebruary 6, 2025 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส) ต้อนรับฤดูร้อนด้วยสีสันสดใสของ ดอกจาน หรือ ดอกทองกวาว ที่กำลังบานสะพรั่งทั่วมหาวิทยาลัย ดอกจานสีส้มสดใสตัดกับท้องฟ้าสีคราม ดึงดูดสายตาสร้างความประทับใจให้กับนิสิต บุคลากร และผู้คนที่สัญจรผ่านไปมา ดอกจานเริ่มเบ่งบานตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ บริเวณทางเดินข้างวิทยาลัยดุริยางคศิลป์ ลานกิจกรรม สนามหญ้า ลานจอดรถ รวมถึงด้านหลังคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์… ทุนดีดี ตอบโจทย์อาชีพใหม่ยุคดิจิทัลที่มีความสร้างสรรค์ ม.กรุงเทพ มอบทุนให้คนรุ่นใหม่ที่มีความสามารถโดดเด่นในระดับภูมิภาค tui sakrapeeJanuary 29, 2025 ทุนใหม่ล่าสุด เพื่อคนรุ่นใหม่ไฟแรง ตัวแทนความปังประจำภูมิภาค แรงบันดาลใจของคน Gen Z ม.กรุงเทพ พร้อมสนับสนุนอินฟลูเอนเซอร์ที่สะท้อนความเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดและภูมิภาค 1. สายหน้ากล้อง อินฟลูเอนเซอร์ที่โดดเด่นระดับจังหวัดหรือภูมิภาค เช่น TikToker, YouTuber, Game Caster หรือ Creator ที่มีผู้ติดตามตั้งแต่… ม.รังสิต มอบทุนการศึกษาในโอกาสครบรอบ 40 ปี “Future Change Agent” tui sakrapeeJanuary 16, 2025 มหาวิทยาลัยรังสิต มอบทุนการศึกษาตลอดหลักสูตร เนื่องในโอกาสครบรอบ 40 ปี จำนวน 40 ทุน เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมศักยภาพของนักเรียน ม.ปลาย ที่จะก้าวเข้าสู่รั้วมหาวิทยาลัยและอยากเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงต่อไปในอนาคต “Future Change Agent” ดร.อรรถวิท อุไรรัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยรังสิต กล่าวว่า… โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! เรียนฟรี ป.ตรี การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) เรียนผ่านแอปพลิเคชัน ตลอด 24 ชั่วโมง tui sakrapeeJanuary 15, 2025 โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! สมัครเรียนฟรี ปริญญาตรีบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) 📚 เรียนสะดวก ผ่านแอปพลิเคชัน ทุกที่ ทุกเวลา ตลอด 24 ชั่วโมง 💸 ฟรีค่าใช้จ่าย ตลอดหลักสูตร 3 ปี… ทุน Dubai Young Entrepreneur Camp ที่ดูไบ ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ EZ WebmasterJanuary 7, 2025 DUBAI YOUNG ENTREPRENEUR CAMP 2025 ทุนจำนวน 15 คน สำหรับเยาวชนชาวไทย อายุระหว่าง 14 – 25 ปี ที่ต้องการเสริมสร้างทักษะผู้ประกอบการและการสื่อสาร พร้อมสัมผัสประสบการณ์อันล้ำค่า ร่วมก้าวสู่การเป็นผู้นำและผู้ประกอบการแห่งอนาคต ณ… ครู-อาจารย์ ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ EZ WebmasterFebruary 6, 2025 กสศ. เปิดรายงานความเหลื่อมล้ำการศึกษา 67- 68 พบเด็กนอกระบบการศึกษามีแนวโน้มลดลง แต่เด็กยากจนเรียนต่อมหาวิทยาลัยน้อยกว่าค่าเฉลี่ยประเทศถึง 2 เท่า เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ด้านยูเนสโก ระบุว่า หากลงทุนลดเด็กหลุดนอกระบบและเด็กทักษะต่ำกว่าพื้นฐานเพียง 10% เพิ่ม GDP แต่ละปีได้ถึง… ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” EZ WebmasterFebruary 5, 2025 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ขอแสดงความยินดีกับผู้บริหารและนักศึกษาที่ได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการคัดสรร มูลนิธิคุ้มเกล้าเยาวชนคนสร้างชาติ ให้ได้รับรางวัลเพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5 ประจำปี 2568 ประกอบด้วย ผศ.ดร.รัตนาวลี ไม้สัก คณบดีคณะบริหารธุรกิจ ได้รับรางวัลเกียรติคุณต้นแบบดีเด่น ด้านการบริหารองค์กรภาครัฐและเอกชน นายอาทิตย์ ฉ่ำพรมราช นักศึกษาคณะศิลปศาสตร์ รับรางวัลสาขาเกียรติคุณเยาวชนต้นแบบดีเด่น… กิจกรรม ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)… KMUTT ฉลอง 65 ปี ก้าวสู่มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตเต็มรูปแบบ EZ WebmasterFebruary 4, 2025 ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ฉลองครบรอบ 65 ปี ด้วยการประกาศวิสัยทัศน์ “ภูมิปัญญา 65 ปี สู่วิถีแห่งความยั่งยืน” มุ่งสู่การเป็น มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning… ท่องเที่ยวนิด้าจับมือชุมชนเปิดเส้นทางสัมผัสท่องเที่ยวกลางคืนสร้างสรรค์เติบโตอย่างยั่งยืน EZ WebmasterFebruary 4, 2025 สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (NIDA) คณะการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ Local Alike จัดทำหลักสูตร “การสร้างนักพัฒนาขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชน” ภายใต้โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ผู้ช่วย ศาสตราจารย์ ดร.ไพฑูรย์ มนต์พานทอง คณบดี คณะการจัดการการท่องเที่ยว นิด้า และหัวหน้าโครงการหลักสูตร… Search for: Search tui sakrapee May 14, 2019 tui sakrapee May 14, 2019 “ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา”นวัตกรรมจากจุฬาฯ เพื่อคนรักสุขภาพ ปัจจุบันอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่สนใจของผู้บริโภคซึ่งให้ความสำคัญกับคุณค่าของสารอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน นอกจากไขมันทรานส์ และไขมันอิ่มตัวที่เรารู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดีแล้ว การปรับสมดุลของโอเมก้าซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว กำลังเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจมากขึ้น “โอเมบอส ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา” นวัตกรรมจากคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เป็นการพัฒนาซอสปรุงรสในเมนูผัดกะเพราซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยให้มีปริมาณไขมัน โอเมก้าที่สมดุล เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นวัตกรรมนี้ได้รับความสนใจอย่างมากในงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ ปี 2562 และสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงินจากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษามาครองได้อย่างน่าภาคภูมิใจ อ.ดร.สุกฤต ศิริขวัญพงศ์ ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เปิดเผยว่า อาหารประเภทผัดต่างๆ ซึ่งมีไขมันเป็นส่วนประกอบ มักจะมีปริมาณไขมันมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ โอเมก้า 6 เป็นไขมันที่เรารับประทานมากเป็นปกติอยู่แล้ว ส่วนใหญ่จะอยู่ในน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด และในเนื้อสัตว์ การรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 6 มากเกินไปจะสร้างสารที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย ทำให้ลิ่มเลือดจับตัวกันมากจนอาจไปอุดตันในหลอดเลือดได้ ในขณะที่โอเมก้า 3 ซึ่งอยู่ในอาหารประเภทปลาทะเลหรือน้ำมันปลาจะช่วยลดการอักเสบและป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ หากทานโอเมก้า 3 มากเกินไปจะส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด ทำให้เลือดหยุดช้าเมื่อเกิดบาดแผล อ.ดร.สุกฤต เผยถึงที่มาของซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพราว่า “ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารจานโปรดของคนไทยและเป็นที่นิยมของต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศญี่ปุ่นผัดกะเพราเป็น 1 ใน 15 อาหารต่างชาติที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทำในครัวเรือน ความพิเศษของซอสกะเพราที่พัฒนาขึ้นนี้เป็นซอสที่ช่วยปรับสมดุลไขมันโอเมก้าให้ได้อัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างไขมันโอเมก้า 6 กับไขมันโอเมก้า 3 โดยมีโอเมก้า 6 ในปริมาณ 2 ส่วน และโอเมก้า 3 ในปริมาณ 1 ส่วน เมื่อนำซอสกะเพรามาผัดกับเนื้อสัตว์ อัตราส่วนของไขมันโอเมก้า 6 ต่อไขมันโอเมก้า 3 ในผัดกะเพราจะถูกปรับให้มีความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับซอสผัดกะเพราทั่วไป” “โอเมบอส มีส่วนประกอบของน้ำมันงาขี้ม้อนซึ่งผลิตได้ในประเทศไทย และเป็นน้ำมันที่มีไขมันโอเมก้า 3 สูงที่สุด การนำซอสกะเพรามาผัดอาหารจะใช้ปริมาณซอส 3 ช้อนโต๊ะ สามารถใช้ผัดกับน้ำมันพืชและเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ได้โดยที่อัตราส่วนไขมันโอเมก้า 6 ต่อ 3 ยังคงความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพ” อ.ดร.สุกฤต กล่าว กว่าจะมาเป็นผลงานนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลจากสภาวิจัยแห่งชาติปีนี้ อ.ดร.สุกฤต เผยว่าต้องผ่านการศึกษาวิจัยมาเป็นเวลานานนับปี นิสิตเจ้าของงานวิจัยต้องทุ่มเทในทุกขั้นตอนการทำงาน เริ่มจากการสำรวจผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสในท้องตลาด ผ่านกระบวนการการทดสอบในขั้นตอนต่างๆ กว่า 7- 8 การทดลอง เมื่อนำซอสบรรจุขวดไปใส่ตู้อบอุณหภูมิ 55 องศา เป็นเวลา 7 สัปดาห์ พบว่าคุณภาพของซอส รสชาติและองค์ประกอบต่างๆ ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ผู้บริโภคสามารถเก็บซอสไว้ได้อย่างน้อย 1 ปี ปัจจุบันผลงานนวัตกรรมนี้ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรผ่านสถาบันทรัพย์สินทางปัญญาแห่งจุฬาฯ แล้ว ซึ่งคาดว่าในอนาคตจะมีการต่อยอดโดยผู้ประกอบการเพื่อนำไปผลิตในเชิงพาณิชย์ต่อไป ………………………………………………………….. บทความ-ศูนย์สื่อสารองค์กร จุฬาฯ สุรเดช พันธุ์ลี ผู้ส่งข่าว tui sakrapee Related Posts ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” มทร.ธัญบุรี ผนึกกำลังนานาชาติ วิจัยนวัตกรรมบำบัดน้ำเสีย สู่มาตรฐานโลก Post navigation PREVIOUS Previous post: โลจิสติกส์มาแรง!นักเรียนปักธงเลือก ชี้คือสาขาตอบโจทย์โลกดิจิทัลNEXT Next post: คณะนิเทศศาสตร์ ม.พายัพ มอบ45ทุน เพื่อสร้างผู้นำนักสื่อสารยุคใหม่
สสวท. พาแกะรอยเรียนรู้ “แหล่งพลังงานที่ใช้ในการผลิตไฟฟ้า EZ WebmasterFebruary 6, 2025 สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) ชวนใช้สื่อเรียนรู้โปสเตอร์มัลติมีเดีย เรื่อง แหล่งพลังงานที่ใช้ในการผลิตไฟฟ้า พาทำความเข้าใจอะไรบ้างคือแหล่งพลังงานที่ใช้ในการผลิตไฟฟ้า อันได้แก่ น้ำ แสงอาทิตย์ ลม น้ำมันดิบ ความร้อนใต้พิภพ แก๊สธรรมชาติ ถ่านหิน ชีวมวล เข้าใจง่ายเพราะนำเสนอด้วยแอนิเมชันภาพเคลื่อนไหวพร้อมรูปภาพ เนื้อหากระชับ ตรงตามหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สสวท.ประถมศึกษาปีที่ 3 คุณครูใช้เป็นสื่อช่วยสอนในชั้นเรียน หรือ น้อง ๆ… กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ EZ WebmasterFebruary 6, 2025 กสศ. เปิดรายงานความเหลื่อมล้ำการศึกษา 67- 68 พบเด็กนอกระบบการศึกษามีแนวโน้มลดลง แต่เด็กยากจนเรียนต่อมหาวิทยาลัยน้อยกว่าค่าเฉลี่ยประเทศถึง 2 เท่า เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ด้านยูเนสโก ระบุว่า หากลงทุนลดเด็กหลุดนอกระบบและเด็กทักษะต่ำกว่าพื้นฐานเพียง 10% เพิ่ม GDP แต่ละปีได้ถึง… ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)… นักศึกษา ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… วัยรุ่นอุบลราชธานีมั่นใจสาขาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม ม.หอการค้าไทย ต่อยอดความเป็นเจ้าของธุรกิจ EZ WebmasterFebruary 7, 2025 วัยรุ่นอุบลราชธานีมั่นใจสาขาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม ม.หอการค้าไทย ต่อยอดความเป็นเจ้าของธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย คณะบริหารธุรกิจ สาขาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม มีจุดเด่นสนับสนุนไอเดียใหม่ๆ และการคิดเชิงดิจิทัลอย่างสร้างสรรค์ของนักศึกษาตั้งแต่ชั้นปีที่ 1 นักศึกษาจะได้เรียนรู้การพัฒนาและประยุกต์ใช้นวัตกรรม รวมถึงการวางแผนการตลาดดิจิทัลและการใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในธุรกิจดิจิทัล นอกจากนี้ยังมีการใช้ Machine Learning เพื่อเสริมสร้างความสามารถในการแข่งขันเชิงธุรกิจ เพื่อให้นักศึกษานำไปต่อยอดสร้างธุรกิจของตนเองและครอบครัวในอนาคต นางสาว อรนันท์… “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… ชวนเช็คอินที่ มมส ชมดอกจานสีส้มสดใส บานสะพรั่งทั่วมหาวิทยาลัย EZ WebmasterFebruary 6, 2025 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส) ต้อนรับฤดูร้อนด้วยสีสันสดใสของ ดอกจาน หรือ ดอกทองกวาว ที่กำลังบานสะพรั่งทั่วมหาวิทยาลัย ดอกจานสีส้มสดใสตัดกับท้องฟ้าสีคราม ดึงดูดสายตาสร้างความประทับใจให้กับนิสิต บุคลากร และผู้คนที่สัญจรผ่านไปมา ดอกจานเริ่มเบ่งบานตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ บริเวณทางเดินข้างวิทยาลัยดุริยางคศิลป์ ลานกิจกรรม สนามหญ้า ลานจอดรถ รวมถึงด้านหลังคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์… ทุนดีดี ตอบโจทย์อาชีพใหม่ยุคดิจิทัลที่มีความสร้างสรรค์ ม.กรุงเทพ มอบทุนให้คนรุ่นใหม่ที่มีความสามารถโดดเด่นในระดับภูมิภาค tui sakrapeeJanuary 29, 2025 ทุนใหม่ล่าสุด เพื่อคนรุ่นใหม่ไฟแรง ตัวแทนความปังประจำภูมิภาค แรงบันดาลใจของคน Gen Z ม.กรุงเทพ พร้อมสนับสนุนอินฟลูเอนเซอร์ที่สะท้อนความเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดและภูมิภาค 1. สายหน้ากล้อง อินฟลูเอนเซอร์ที่โดดเด่นระดับจังหวัดหรือภูมิภาค เช่น TikToker, YouTuber, Game Caster หรือ Creator ที่มีผู้ติดตามตั้งแต่… ม.รังสิต มอบทุนการศึกษาในโอกาสครบรอบ 40 ปี “Future Change Agent” tui sakrapeeJanuary 16, 2025 มหาวิทยาลัยรังสิต มอบทุนการศึกษาตลอดหลักสูตร เนื่องในโอกาสครบรอบ 40 ปี จำนวน 40 ทุน เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมศักยภาพของนักเรียน ม.ปลาย ที่จะก้าวเข้าสู่รั้วมหาวิทยาลัยและอยากเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงต่อไปในอนาคต “Future Change Agent” ดร.อรรถวิท อุไรรัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยรังสิต กล่าวว่า… โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! เรียนฟรี ป.ตรี การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) เรียนผ่านแอปพลิเคชัน ตลอด 24 ชั่วโมง tui sakrapeeJanuary 15, 2025 โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! สมัครเรียนฟรี ปริญญาตรีบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) 📚 เรียนสะดวก ผ่านแอปพลิเคชัน ทุกที่ ทุกเวลา ตลอด 24 ชั่วโมง 💸 ฟรีค่าใช้จ่าย ตลอดหลักสูตร 3 ปี… ทุน Dubai Young Entrepreneur Camp ที่ดูไบ ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ EZ WebmasterJanuary 7, 2025 DUBAI YOUNG ENTREPRENEUR CAMP 2025 ทุนจำนวน 15 คน สำหรับเยาวชนชาวไทย อายุระหว่าง 14 – 25 ปี ที่ต้องการเสริมสร้างทักษะผู้ประกอบการและการสื่อสาร พร้อมสัมผัสประสบการณ์อันล้ำค่า ร่วมก้าวสู่การเป็นผู้นำและผู้ประกอบการแห่งอนาคต ณ… ครู-อาจารย์ ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ EZ WebmasterFebruary 6, 2025 กสศ. เปิดรายงานความเหลื่อมล้ำการศึกษา 67- 68 พบเด็กนอกระบบการศึกษามีแนวโน้มลดลง แต่เด็กยากจนเรียนต่อมหาวิทยาลัยน้อยกว่าค่าเฉลี่ยประเทศถึง 2 เท่า เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ด้านยูเนสโก ระบุว่า หากลงทุนลดเด็กหลุดนอกระบบและเด็กทักษะต่ำกว่าพื้นฐานเพียง 10% เพิ่ม GDP แต่ละปีได้ถึง… ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” EZ WebmasterFebruary 5, 2025 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ขอแสดงความยินดีกับผู้บริหารและนักศึกษาที่ได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการคัดสรร มูลนิธิคุ้มเกล้าเยาวชนคนสร้างชาติ ให้ได้รับรางวัลเพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5 ประจำปี 2568 ประกอบด้วย ผศ.ดร.รัตนาวลี ไม้สัก คณบดีคณะบริหารธุรกิจ ได้รับรางวัลเกียรติคุณต้นแบบดีเด่น ด้านการบริหารองค์กรภาครัฐและเอกชน นายอาทิตย์ ฉ่ำพรมราช นักศึกษาคณะศิลปศาสตร์ รับรางวัลสาขาเกียรติคุณเยาวชนต้นแบบดีเด่น… กิจกรรม ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)… KMUTT ฉลอง 65 ปี ก้าวสู่มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตเต็มรูปแบบ EZ WebmasterFebruary 4, 2025 ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ฉลองครบรอบ 65 ปี ด้วยการประกาศวิสัยทัศน์ “ภูมิปัญญา 65 ปี สู่วิถีแห่งความยั่งยืน” มุ่งสู่การเป็น มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning… ท่องเที่ยวนิด้าจับมือชุมชนเปิดเส้นทางสัมผัสท่องเที่ยวกลางคืนสร้างสรรค์เติบโตอย่างยั่งยืน EZ WebmasterFebruary 4, 2025 สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (NIDA) คณะการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ Local Alike จัดทำหลักสูตร “การสร้างนักพัฒนาขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชน” ภายใต้โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ผู้ช่วย ศาสตราจารย์ ดร.ไพฑูรย์ มนต์พานทอง คณบดี คณะการจัดการการท่องเที่ยว นิด้า และหัวหน้าโครงการหลักสูตร… Search for: Search tui sakrapee May 14, 2019 tui sakrapee May 14, 2019 “ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา”นวัตกรรมจากจุฬาฯ เพื่อคนรักสุขภาพ ปัจจุบันอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่สนใจของผู้บริโภคซึ่งให้ความสำคัญกับคุณค่าของสารอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน นอกจากไขมันทรานส์ และไขมันอิ่มตัวที่เรารู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดีแล้ว การปรับสมดุลของโอเมก้าซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว กำลังเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจมากขึ้น “โอเมบอส ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา” นวัตกรรมจากคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เป็นการพัฒนาซอสปรุงรสในเมนูผัดกะเพราซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยให้มีปริมาณไขมัน โอเมก้าที่สมดุล เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นวัตกรรมนี้ได้รับความสนใจอย่างมากในงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ ปี 2562 และสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงินจากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษามาครองได้อย่างน่าภาคภูมิใจ อ.ดร.สุกฤต ศิริขวัญพงศ์ ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เปิดเผยว่า อาหารประเภทผัดต่างๆ ซึ่งมีไขมันเป็นส่วนประกอบ มักจะมีปริมาณไขมันมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ โอเมก้า 6 เป็นไขมันที่เรารับประทานมากเป็นปกติอยู่แล้ว ส่วนใหญ่จะอยู่ในน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด และในเนื้อสัตว์ การรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 6 มากเกินไปจะสร้างสารที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย ทำให้ลิ่มเลือดจับตัวกันมากจนอาจไปอุดตันในหลอดเลือดได้ ในขณะที่โอเมก้า 3 ซึ่งอยู่ในอาหารประเภทปลาทะเลหรือน้ำมันปลาจะช่วยลดการอักเสบและป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ หากทานโอเมก้า 3 มากเกินไปจะส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด ทำให้เลือดหยุดช้าเมื่อเกิดบาดแผล อ.ดร.สุกฤต เผยถึงที่มาของซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพราว่า “ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารจานโปรดของคนไทยและเป็นที่นิยมของต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศญี่ปุ่นผัดกะเพราเป็น 1 ใน 15 อาหารต่างชาติที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทำในครัวเรือน ความพิเศษของซอสกะเพราที่พัฒนาขึ้นนี้เป็นซอสที่ช่วยปรับสมดุลไขมันโอเมก้าให้ได้อัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างไขมันโอเมก้า 6 กับไขมันโอเมก้า 3 โดยมีโอเมก้า 6 ในปริมาณ 2 ส่วน และโอเมก้า 3 ในปริมาณ 1 ส่วน เมื่อนำซอสกะเพรามาผัดกับเนื้อสัตว์ อัตราส่วนของไขมันโอเมก้า 6 ต่อไขมันโอเมก้า 3 ในผัดกะเพราจะถูกปรับให้มีความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับซอสผัดกะเพราทั่วไป” “โอเมบอส มีส่วนประกอบของน้ำมันงาขี้ม้อนซึ่งผลิตได้ในประเทศไทย และเป็นน้ำมันที่มีไขมันโอเมก้า 3 สูงที่สุด การนำซอสกะเพรามาผัดอาหารจะใช้ปริมาณซอส 3 ช้อนโต๊ะ สามารถใช้ผัดกับน้ำมันพืชและเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ได้โดยที่อัตราส่วนไขมันโอเมก้า 6 ต่อ 3 ยังคงความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพ” อ.ดร.สุกฤต กล่าว กว่าจะมาเป็นผลงานนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลจากสภาวิจัยแห่งชาติปีนี้ อ.ดร.สุกฤต เผยว่าต้องผ่านการศึกษาวิจัยมาเป็นเวลานานนับปี นิสิตเจ้าของงานวิจัยต้องทุ่มเทในทุกขั้นตอนการทำงาน เริ่มจากการสำรวจผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสในท้องตลาด ผ่านกระบวนการการทดสอบในขั้นตอนต่างๆ กว่า 7- 8 การทดลอง เมื่อนำซอสบรรจุขวดไปใส่ตู้อบอุณหภูมิ 55 องศา เป็นเวลา 7 สัปดาห์ พบว่าคุณภาพของซอส รสชาติและองค์ประกอบต่างๆ ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ผู้บริโภคสามารถเก็บซอสไว้ได้อย่างน้อย 1 ปี ปัจจุบันผลงานนวัตกรรมนี้ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรผ่านสถาบันทรัพย์สินทางปัญญาแห่งจุฬาฯ แล้ว ซึ่งคาดว่าในอนาคตจะมีการต่อยอดโดยผู้ประกอบการเพื่อนำไปผลิตในเชิงพาณิชย์ต่อไป ………………………………………………………….. บทความ-ศูนย์สื่อสารองค์กร จุฬาฯ สุรเดช พันธุ์ลี ผู้ส่งข่าว tui sakrapee Related Posts ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” มทร.ธัญบุรี ผนึกกำลังนานาชาติ วิจัยนวัตกรรมบำบัดน้ำเสีย สู่มาตรฐานโลก Post navigation PREVIOUS Previous post: โลจิสติกส์มาแรง!นักเรียนปักธงเลือก ชี้คือสาขาตอบโจทย์โลกดิจิทัลNEXT Next post: คณะนิเทศศาสตร์ ม.พายัพ มอบ45ทุน เพื่อสร้างผู้นำนักสื่อสารยุคใหม่
กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ EZ WebmasterFebruary 6, 2025 กสศ. เปิดรายงานความเหลื่อมล้ำการศึกษา 67- 68 พบเด็กนอกระบบการศึกษามีแนวโน้มลดลง แต่เด็กยากจนเรียนต่อมหาวิทยาลัยน้อยกว่าค่าเฉลี่ยประเทศถึง 2 เท่า เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ด้านยูเนสโก ระบุว่า หากลงทุนลดเด็กหลุดนอกระบบและเด็กทักษะต่ำกว่าพื้นฐานเพียง 10% เพิ่ม GDP แต่ละปีได้ถึง… ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)…
ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)…
ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… วัยรุ่นอุบลราชธานีมั่นใจสาขาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม ม.หอการค้าไทย ต่อยอดความเป็นเจ้าของธุรกิจ EZ WebmasterFebruary 7, 2025 วัยรุ่นอุบลราชธานีมั่นใจสาขาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม ม.หอการค้าไทย ต่อยอดความเป็นเจ้าของธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย คณะบริหารธุรกิจ สาขาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม มีจุดเด่นสนับสนุนไอเดียใหม่ๆ และการคิดเชิงดิจิทัลอย่างสร้างสรรค์ของนักศึกษาตั้งแต่ชั้นปีที่ 1 นักศึกษาจะได้เรียนรู้การพัฒนาและประยุกต์ใช้นวัตกรรม รวมถึงการวางแผนการตลาดดิจิทัลและการใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในธุรกิจดิจิทัล นอกจากนี้ยังมีการใช้ Machine Learning เพื่อเสริมสร้างความสามารถในการแข่งขันเชิงธุรกิจ เพื่อให้นักศึกษานำไปต่อยอดสร้างธุรกิจของตนเองและครอบครัวในอนาคต นางสาว อรนันท์… “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… ชวนเช็คอินที่ มมส ชมดอกจานสีส้มสดใส บานสะพรั่งทั่วมหาวิทยาลัย EZ WebmasterFebruary 6, 2025 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส) ต้อนรับฤดูร้อนด้วยสีสันสดใสของ ดอกจาน หรือ ดอกทองกวาว ที่กำลังบานสะพรั่งทั่วมหาวิทยาลัย ดอกจานสีส้มสดใสตัดกับท้องฟ้าสีคราม ดึงดูดสายตาสร้างความประทับใจให้กับนิสิต บุคลากร และผู้คนที่สัญจรผ่านไปมา ดอกจานเริ่มเบ่งบานตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ บริเวณทางเดินข้างวิทยาลัยดุริยางคศิลป์ ลานกิจกรรม สนามหญ้า ลานจอดรถ รวมถึงด้านหลังคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์… ทุนดีดี ตอบโจทย์อาชีพใหม่ยุคดิจิทัลที่มีความสร้างสรรค์ ม.กรุงเทพ มอบทุนให้คนรุ่นใหม่ที่มีความสามารถโดดเด่นในระดับภูมิภาค tui sakrapeeJanuary 29, 2025 ทุนใหม่ล่าสุด เพื่อคนรุ่นใหม่ไฟแรง ตัวแทนความปังประจำภูมิภาค แรงบันดาลใจของคน Gen Z ม.กรุงเทพ พร้อมสนับสนุนอินฟลูเอนเซอร์ที่สะท้อนความเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดและภูมิภาค 1. สายหน้ากล้อง อินฟลูเอนเซอร์ที่โดดเด่นระดับจังหวัดหรือภูมิภาค เช่น TikToker, YouTuber, Game Caster หรือ Creator ที่มีผู้ติดตามตั้งแต่… ม.รังสิต มอบทุนการศึกษาในโอกาสครบรอบ 40 ปี “Future Change Agent” tui sakrapeeJanuary 16, 2025 มหาวิทยาลัยรังสิต มอบทุนการศึกษาตลอดหลักสูตร เนื่องในโอกาสครบรอบ 40 ปี จำนวน 40 ทุน เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมศักยภาพของนักเรียน ม.ปลาย ที่จะก้าวเข้าสู่รั้วมหาวิทยาลัยและอยากเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงต่อไปในอนาคต “Future Change Agent” ดร.อรรถวิท อุไรรัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยรังสิต กล่าวว่า… โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! เรียนฟรี ป.ตรี การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) เรียนผ่านแอปพลิเคชัน ตลอด 24 ชั่วโมง tui sakrapeeJanuary 15, 2025 โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! สมัครเรียนฟรี ปริญญาตรีบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) 📚 เรียนสะดวก ผ่านแอปพลิเคชัน ทุกที่ ทุกเวลา ตลอด 24 ชั่วโมง 💸 ฟรีค่าใช้จ่าย ตลอดหลักสูตร 3 ปี… ทุน Dubai Young Entrepreneur Camp ที่ดูไบ ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ EZ WebmasterJanuary 7, 2025 DUBAI YOUNG ENTREPRENEUR CAMP 2025 ทุนจำนวน 15 คน สำหรับเยาวชนชาวไทย อายุระหว่าง 14 – 25 ปี ที่ต้องการเสริมสร้างทักษะผู้ประกอบการและการสื่อสาร พร้อมสัมผัสประสบการณ์อันล้ำค่า ร่วมก้าวสู่การเป็นผู้นำและผู้ประกอบการแห่งอนาคต ณ… ครู-อาจารย์ ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ EZ WebmasterFebruary 6, 2025 กสศ. เปิดรายงานความเหลื่อมล้ำการศึกษา 67- 68 พบเด็กนอกระบบการศึกษามีแนวโน้มลดลง แต่เด็กยากจนเรียนต่อมหาวิทยาลัยน้อยกว่าค่าเฉลี่ยประเทศถึง 2 เท่า เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ด้านยูเนสโก ระบุว่า หากลงทุนลดเด็กหลุดนอกระบบและเด็กทักษะต่ำกว่าพื้นฐานเพียง 10% เพิ่ม GDP แต่ละปีได้ถึง… ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” EZ WebmasterFebruary 5, 2025 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ขอแสดงความยินดีกับผู้บริหารและนักศึกษาที่ได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการคัดสรร มูลนิธิคุ้มเกล้าเยาวชนคนสร้างชาติ ให้ได้รับรางวัลเพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5 ประจำปี 2568 ประกอบด้วย ผศ.ดร.รัตนาวลี ไม้สัก คณบดีคณะบริหารธุรกิจ ได้รับรางวัลเกียรติคุณต้นแบบดีเด่น ด้านการบริหารองค์กรภาครัฐและเอกชน นายอาทิตย์ ฉ่ำพรมราช นักศึกษาคณะศิลปศาสตร์ รับรางวัลสาขาเกียรติคุณเยาวชนต้นแบบดีเด่น… กิจกรรม ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)… KMUTT ฉลอง 65 ปี ก้าวสู่มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตเต็มรูปแบบ EZ WebmasterFebruary 4, 2025 ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ฉลองครบรอบ 65 ปี ด้วยการประกาศวิสัยทัศน์ “ภูมิปัญญา 65 ปี สู่วิถีแห่งความยั่งยืน” มุ่งสู่การเป็น มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning… ท่องเที่ยวนิด้าจับมือชุมชนเปิดเส้นทางสัมผัสท่องเที่ยวกลางคืนสร้างสรรค์เติบโตอย่างยั่งยืน EZ WebmasterFebruary 4, 2025 สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (NIDA) คณะการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ Local Alike จัดทำหลักสูตร “การสร้างนักพัฒนาขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชน” ภายใต้โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ผู้ช่วย ศาสตราจารย์ ดร.ไพฑูรย์ มนต์พานทอง คณบดี คณะการจัดการการท่องเที่ยว นิด้า และหัวหน้าโครงการหลักสูตร… Search for: Search tui sakrapee May 14, 2019 tui sakrapee May 14, 2019 “ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา”นวัตกรรมจากจุฬาฯ เพื่อคนรักสุขภาพ ปัจจุบันอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่สนใจของผู้บริโภคซึ่งให้ความสำคัญกับคุณค่าของสารอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน นอกจากไขมันทรานส์ และไขมันอิ่มตัวที่เรารู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดีแล้ว การปรับสมดุลของโอเมก้าซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว กำลังเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจมากขึ้น “โอเมบอส ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา” นวัตกรรมจากคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เป็นการพัฒนาซอสปรุงรสในเมนูผัดกะเพราซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยให้มีปริมาณไขมัน โอเมก้าที่สมดุล เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นวัตกรรมนี้ได้รับความสนใจอย่างมากในงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ ปี 2562 และสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงินจากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษามาครองได้อย่างน่าภาคภูมิใจ อ.ดร.สุกฤต ศิริขวัญพงศ์ ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เปิดเผยว่า อาหารประเภทผัดต่างๆ ซึ่งมีไขมันเป็นส่วนประกอบ มักจะมีปริมาณไขมันมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ โอเมก้า 6 เป็นไขมันที่เรารับประทานมากเป็นปกติอยู่แล้ว ส่วนใหญ่จะอยู่ในน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด และในเนื้อสัตว์ การรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 6 มากเกินไปจะสร้างสารที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย ทำให้ลิ่มเลือดจับตัวกันมากจนอาจไปอุดตันในหลอดเลือดได้ ในขณะที่โอเมก้า 3 ซึ่งอยู่ในอาหารประเภทปลาทะเลหรือน้ำมันปลาจะช่วยลดการอักเสบและป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ หากทานโอเมก้า 3 มากเกินไปจะส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด ทำให้เลือดหยุดช้าเมื่อเกิดบาดแผล อ.ดร.สุกฤต เผยถึงที่มาของซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพราว่า “ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารจานโปรดของคนไทยและเป็นที่นิยมของต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศญี่ปุ่นผัดกะเพราเป็น 1 ใน 15 อาหารต่างชาติที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทำในครัวเรือน ความพิเศษของซอสกะเพราที่พัฒนาขึ้นนี้เป็นซอสที่ช่วยปรับสมดุลไขมันโอเมก้าให้ได้อัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างไขมันโอเมก้า 6 กับไขมันโอเมก้า 3 โดยมีโอเมก้า 6 ในปริมาณ 2 ส่วน และโอเมก้า 3 ในปริมาณ 1 ส่วน เมื่อนำซอสกะเพรามาผัดกับเนื้อสัตว์ อัตราส่วนของไขมันโอเมก้า 6 ต่อไขมันโอเมก้า 3 ในผัดกะเพราจะถูกปรับให้มีความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับซอสผัดกะเพราทั่วไป” “โอเมบอส มีส่วนประกอบของน้ำมันงาขี้ม้อนซึ่งผลิตได้ในประเทศไทย และเป็นน้ำมันที่มีไขมันโอเมก้า 3 สูงที่สุด การนำซอสกะเพรามาผัดอาหารจะใช้ปริมาณซอส 3 ช้อนโต๊ะ สามารถใช้ผัดกับน้ำมันพืชและเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ได้โดยที่อัตราส่วนไขมันโอเมก้า 6 ต่อ 3 ยังคงความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพ” อ.ดร.สุกฤต กล่าว กว่าจะมาเป็นผลงานนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลจากสภาวิจัยแห่งชาติปีนี้ อ.ดร.สุกฤต เผยว่าต้องผ่านการศึกษาวิจัยมาเป็นเวลานานนับปี นิสิตเจ้าของงานวิจัยต้องทุ่มเทในทุกขั้นตอนการทำงาน เริ่มจากการสำรวจผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสในท้องตลาด ผ่านกระบวนการการทดสอบในขั้นตอนต่างๆ กว่า 7- 8 การทดลอง เมื่อนำซอสบรรจุขวดไปใส่ตู้อบอุณหภูมิ 55 องศา เป็นเวลา 7 สัปดาห์ พบว่าคุณภาพของซอส รสชาติและองค์ประกอบต่างๆ ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ผู้บริโภคสามารถเก็บซอสไว้ได้อย่างน้อย 1 ปี ปัจจุบันผลงานนวัตกรรมนี้ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรผ่านสถาบันทรัพย์สินทางปัญญาแห่งจุฬาฯ แล้ว ซึ่งคาดว่าในอนาคตจะมีการต่อยอดโดยผู้ประกอบการเพื่อนำไปผลิตในเชิงพาณิชย์ต่อไป ………………………………………………………….. บทความ-ศูนย์สื่อสารองค์กร จุฬาฯ สุรเดช พันธุ์ลี ผู้ส่งข่าว tui sakrapee Related Posts ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” มทร.ธัญบุรี ผนึกกำลังนานาชาติ วิจัยนวัตกรรมบำบัดน้ำเสีย สู่มาตรฐานโลก Post navigation PREVIOUS Previous post: โลจิสติกส์มาแรง!นักเรียนปักธงเลือก ชี้คือสาขาตอบโจทย์โลกดิจิทัลNEXT Next post: คณะนิเทศศาสตร์ ม.พายัพ มอบ45ทุน เพื่อสร้างผู้นำนักสื่อสารยุคใหม่
วัยรุ่นอุบลราชธานีมั่นใจสาขาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม ม.หอการค้าไทย ต่อยอดความเป็นเจ้าของธุรกิจ EZ WebmasterFebruary 7, 2025 วัยรุ่นอุบลราชธานีมั่นใจสาขาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม ม.หอการค้าไทย ต่อยอดความเป็นเจ้าของธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย คณะบริหารธุรกิจ สาขาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม มีจุดเด่นสนับสนุนไอเดียใหม่ๆ และการคิดเชิงดิจิทัลอย่างสร้างสรรค์ของนักศึกษาตั้งแต่ชั้นปีที่ 1 นักศึกษาจะได้เรียนรู้การพัฒนาและประยุกต์ใช้นวัตกรรม รวมถึงการวางแผนการตลาดดิจิทัลและการใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในธุรกิจดิจิทัล นอกจากนี้ยังมีการใช้ Machine Learning เพื่อเสริมสร้างความสามารถในการแข่งขันเชิงธุรกิจ เพื่อให้นักศึกษานำไปต่อยอดสร้างธุรกิจของตนเองและครอบครัวในอนาคต นางสาว อรนันท์… “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… ชวนเช็คอินที่ มมส ชมดอกจานสีส้มสดใส บานสะพรั่งทั่วมหาวิทยาลัย EZ WebmasterFebruary 6, 2025 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส) ต้อนรับฤดูร้อนด้วยสีสันสดใสของ ดอกจาน หรือ ดอกทองกวาว ที่กำลังบานสะพรั่งทั่วมหาวิทยาลัย ดอกจานสีส้มสดใสตัดกับท้องฟ้าสีคราม ดึงดูดสายตาสร้างความประทับใจให้กับนิสิต บุคลากร และผู้คนที่สัญจรผ่านไปมา ดอกจานเริ่มเบ่งบานตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ บริเวณทางเดินข้างวิทยาลัยดุริยางคศิลป์ ลานกิจกรรม สนามหญ้า ลานจอดรถ รวมถึงด้านหลังคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์… ทุนดีดี ตอบโจทย์อาชีพใหม่ยุคดิจิทัลที่มีความสร้างสรรค์ ม.กรุงเทพ มอบทุนให้คนรุ่นใหม่ที่มีความสามารถโดดเด่นในระดับภูมิภาค tui sakrapeeJanuary 29, 2025 ทุนใหม่ล่าสุด เพื่อคนรุ่นใหม่ไฟแรง ตัวแทนความปังประจำภูมิภาค แรงบันดาลใจของคน Gen Z ม.กรุงเทพ พร้อมสนับสนุนอินฟลูเอนเซอร์ที่สะท้อนความเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดและภูมิภาค 1. สายหน้ากล้อง อินฟลูเอนเซอร์ที่โดดเด่นระดับจังหวัดหรือภูมิภาค เช่น TikToker, YouTuber, Game Caster หรือ Creator ที่มีผู้ติดตามตั้งแต่… ม.รังสิต มอบทุนการศึกษาในโอกาสครบรอบ 40 ปี “Future Change Agent” tui sakrapeeJanuary 16, 2025 มหาวิทยาลัยรังสิต มอบทุนการศึกษาตลอดหลักสูตร เนื่องในโอกาสครบรอบ 40 ปี จำนวน 40 ทุน เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมศักยภาพของนักเรียน ม.ปลาย ที่จะก้าวเข้าสู่รั้วมหาวิทยาลัยและอยากเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงต่อไปในอนาคต “Future Change Agent” ดร.อรรถวิท อุไรรัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยรังสิต กล่าวว่า… โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! เรียนฟรี ป.ตรี การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) เรียนผ่านแอปพลิเคชัน ตลอด 24 ชั่วโมง tui sakrapeeJanuary 15, 2025 โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! สมัครเรียนฟรี ปริญญาตรีบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) 📚 เรียนสะดวก ผ่านแอปพลิเคชัน ทุกที่ ทุกเวลา ตลอด 24 ชั่วโมง 💸 ฟรีค่าใช้จ่าย ตลอดหลักสูตร 3 ปี… ทุน Dubai Young Entrepreneur Camp ที่ดูไบ ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ EZ WebmasterJanuary 7, 2025 DUBAI YOUNG ENTREPRENEUR CAMP 2025 ทุนจำนวน 15 คน สำหรับเยาวชนชาวไทย อายุระหว่าง 14 – 25 ปี ที่ต้องการเสริมสร้างทักษะผู้ประกอบการและการสื่อสาร พร้อมสัมผัสประสบการณ์อันล้ำค่า ร่วมก้าวสู่การเป็นผู้นำและผู้ประกอบการแห่งอนาคต ณ… ครู-อาจารย์ ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ EZ WebmasterFebruary 6, 2025 กสศ. เปิดรายงานความเหลื่อมล้ำการศึกษา 67- 68 พบเด็กนอกระบบการศึกษามีแนวโน้มลดลง แต่เด็กยากจนเรียนต่อมหาวิทยาลัยน้อยกว่าค่าเฉลี่ยประเทศถึง 2 เท่า เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ด้านยูเนสโก ระบุว่า หากลงทุนลดเด็กหลุดนอกระบบและเด็กทักษะต่ำกว่าพื้นฐานเพียง 10% เพิ่ม GDP แต่ละปีได้ถึง… ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” EZ WebmasterFebruary 5, 2025 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ขอแสดงความยินดีกับผู้บริหารและนักศึกษาที่ได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการคัดสรร มูลนิธิคุ้มเกล้าเยาวชนคนสร้างชาติ ให้ได้รับรางวัลเพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5 ประจำปี 2568 ประกอบด้วย ผศ.ดร.รัตนาวลี ไม้สัก คณบดีคณะบริหารธุรกิจ ได้รับรางวัลเกียรติคุณต้นแบบดีเด่น ด้านการบริหารองค์กรภาครัฐและเอกชน นายอาทิตย์ ฉ่ำพรมราช นักศึกษาคณะศิลปศาสตร์ รับรางวัลสาขาเกียรติคุณเยาวชนต้นแบบดีเด่น… กิจกรรม ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)… KMUTT ฉลอง 65 ปี ก้าวสู่มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตเต็มรูปแบบ EZ WebmasterFebruary 4, 2025 ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ฉลองครบรอบ 65 ปี ด้วยการประกาศวิสัยทัศน์ “ภูมิปัญญา 65 ปี สู่วิถีแห่งความยั่งยืน” มุ่งสู่การเป็น มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning… ท่องเที่ยวนิด้าจับมือชุมชนเปิดเส้นทางสัมผัสท่องเที่ยวกลางคืนสร้างสรรค์เติบโตอย่างยั่งยืน EZ WebmasterFebruary 4, 2025 สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (NIDA) คณะการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ Local Alike จัดทำหลักสูตร “การสร้างนักพัฒนาขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชน” ภายใต้โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ผู้ช่วย ศาสตราจารย์ ดร.ไพฑูรย์ มนต์พานทอง คณบดี คณะการจัดการการท่องเที่ยว นิด้า และหัวหน้าโครงการหลักสูตร… Search for: Search tui sakrapee May 14, 2019 tui sakrapee May 14, 2019 “ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา”นวัตกรรมจากจุฬาฯ เพื่อคนรักสุขภาพ ปัจจุบันอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่สนใจของผู้บริโภคซึ่งให้ความสำคัญกับคุณค่าของสารอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน นอกจากไขมันทรานส์ และไขมันอิ่มตัวที่เรารู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดีแล้ว การปรับสมดุลของโอเมก้าซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว กำลังเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจมากขึ้น “โอเมบอส ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา” นวัตกรรมจากคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เป็นการพัฒนาซอสปรุงรสในเมนูผัดกะเพราซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยให้มีปริมาณไขมัน โอเมก้าที่สมดุล เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นวัตกรรมนี้ได้รับความสนใจอย่างมากในงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ ปี 2562 และสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงินจากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษามาครองได้อย่างน่าภาคภูมิใจ อ.ดร.สุกฤต ศิริขวัญพงศ์ ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เปิดเผยว่า อาหารประเภทผัดต่างๆ ซึ่งมีไขมันเป็นส่วนประกอบ มักจะมีปริมาณไขมันมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ โอเมก้า 6 เป็นไขมันที่เรารับประทานมากเป็นปกติอยู่แล้ว ส่วนใหญ่จะอยู่ในน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด และในเนื้อสัตว์ การรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 6 มากเกินไปจะสร้างสารที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย ทำให้ลิ่มเลือดจับตัวกันมากจนอาจไปอุดตันในหลอดเลือดได้ ในขณะที่โอเมก้า 3 ซึ่งอยู่ในอาหารประเภทปลาทะเลหรือน้ำมันปลาจะช่วยลดการอักเสบและป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ หากทานโอเมก้า 3 มากเกินไปจะส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด ทำให้เลือดหยุดช้าเมื่อเกิดบาดแผล อ.ดร.สุกฤต เผยถึงที่มาของซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพราว่า “ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารจานโปรดของคนไทยและเป็นที่นิยมของต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศญี่ปุ่นผัดกะเพราเป็น 1 ใน 15 อาหารต่างชาติที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทำในครัวเรือน ความพิเศษของซอสกะเพราที่พัฒนาขึ้นนี้เป็นซอสที่ช่วยปรับสมดุลไขมันโอเมก้าให้ได้อัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างไขมันโอเมก้า 6 กับไขมันโอเมก้า 3 โดยมีโอเมก้า 6 ในปริมาณ 2 ส่วน และโอเมก้า 3 ในปริมาณ 1 ส่วน เมื่อนำซอสกะเพรามาผัดกับเนื้อสัตว์ อัตราส่วนของไขมันโอเมก้า 6 ต่อไขมันโอเมก้า 3 ในผัดกะเพราจะถูกปรับให้มีความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับซอสผัดกะเพราทั่วไป” “โอเมบอส มีส่วนประกอบของน้ำมันงาขี้ม้อนซึ่งผลิตได้ในประเทศไทย และเป็นน้ำมันที่มีไขมันโอเมก้า 3 สูงที่สุด การนำซอสกะเพรามาผัดอาหารจะใช้ปริมาณซอส 3 ช้อนโต๊ะ สามารถใช้ผัดกับน้ำมันพืชและเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ได้โดยที่อัตราส่วนไขมันโอเมก้า 6 ต่อ 3 ยังคงความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพ” อ.ดร.สุกฤต กล่าว กว่าจะมาเป็นผลงานนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลจากสภาวิจัยแห่งชาติปีนี้ อ.ดร.สุกฤต เผยว่าต้องผ่านการศึกษาวิจัยมาเป็นเวลานานนับปี นิสิตเจ้าของงานวิจัยต้องทุ่มเทในทุกขั้นตอนการทำงาน เริ่มจากการสำรวจผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสในท้องตลาด ผ่านกระบวนการการทดสอบในขั้นตอนต่างๆ กว่า 7- 8 การทดลอง เมื่อนำซอสบรรจุขวดไปใส่ตู้อบอุณหภูมิ 55 องศา เป็นเวลา 7 สัปดาห์ พบว่าคุณภาพของซอส รสชาติและองค์ประกอบต่างๆ ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ผู้บริโภคสามารถเก็บซอสไว้ได้อย่างน้อย 1 ปี ปัจจุบันผลงานนวัตกรรมนี้ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรผ่านสถาบันทรัพย์สินทางปัญญาแห่งจุฬาฯ แล้ว ซึ่งคาดว่าในอนาคตจะมีการต่อยอดโดยผู้ประกอบการเพื่อนำไปผลิตในเชิงพาณิชย์ต่อไป ………………………………………………………….. บทความ-ศูนย์สื่อสารองค์กร จุฬาฯ สุรเดช พันธุ์ลี ผู้ส่งข่าว tui sakrapee Related Posts ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” มทร.ธัญบุรี ผนึกกำลังนานาชาติ วิจัยนวัตกรรมบำบัดน้ำเสีย สู่มาตรฐานโลก Post navigation PREVIOUS Previous post: โลจิสติกส์มาแรง!นักเรียนปักธงเลือก ชี้คือสาขาตอบโจทย์โลกดิจิทัลNEXT Next post: คณะนิเทศศาสตร์ ม.พายัพ มอบ45ทุน เพื่อสร้างผู้นำนักสื่อสารยุคใหม่
“ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… ชวนเช็คอินที่ มมส ชมดอกจานสีส้มสดใส บานสะพรั่งทั่วมหาวิทยาลัย EZ WebmasterFebruary 6, 2025 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส) ต้อนรับฤดูร้อนด้วยสีสันสดใสของ ดอกจาน หรือ ดอกทองกวาว ที่กำลังบานสะพรั่งทั่วมหาวิทยาลัย ดอกจานสีส้มสดใสตัดกับท้องฟ้าสีคราม ดึงดูดสายตาสร้างความประทับใจให้กับนิสิต บุคลากร และผู้คนที่สัญจรผ่านไปมา ดอกจานเริ่มเบ่งบานตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ บริเวณทางเดินข้างวิทยาลัยดุริยางคศิลป์ ลานกิจกรรม สนามหญ้า ลานจอดรถ รวมถึงด้านหลังคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์…
ชวนเช็คอินที่ มมส ชมดอกจานสีส้มสดใส บานสะพรั่งทั่วมหาวิทยาลัย EZ WebmasterFebruary 6, 2025 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส) ต้อนรับฤดูร้อนด้วยสีสันสดใสของ ดอกจาน หรือ ดอกทองกวาว ที่กำลังบานสะพรั่งทั่วมหาวิทยาลัย ดอกจานสีส้มสดใสตัดกับท้องฟ้าสีคราม ดึงดูดสายตาสร้างความประทับใจให้กับนิสิต บุคลากร และผู้คนที่สัญจรผ่านไปมา ดอกจานเริ่มเบ่งบานตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ บริเวณทางเดินข้างวิทยาลัยดุริยางคศิลป์ ลานกิจกรรม สนามหญ้า ลานจอดรถ รวมถึงด้านหลังคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์…
ตอบโจทย์อาชีพใหม่ยุคดิจิทัลที่มีความสร้างสรรค์ ม.กรุงเทพ มอบทุนให้คนรุ่นใหม่ที่มีความสามารถโดดเด่นในระดับภูมิภาค tui sakrapeeJanuary 29, 2025 ทุนใหม่ล่าสุด เพื่อคนรุ่นใหม่ไฟแรง ตัวแทนความปังประจำภูมิภาค แรงบันดาลใจของคน Gen Z ม.กรุงเทพ พร้อมสนับสนุนอินฟลูเอนเซอร์ที่สะท้อนความเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดและภูมิภาค 1. สายหน้ากล้อง อินฟลูเอนเซอร์ที่โดดเด่นระดับจังหวัดหรือภูมิภาค เช่น TikToker, YouTuber, Game Caster หรือ Creator ที่มีผู้ติดตามตั้งแต่… ม.รังสิต มอบทุนการศึกษาในโอกาสครบรอบ 40 ปี “Future Change Agent” tui sakrapeeJanuary 16, 2025 มหาวิทยาลัยรังสิต มอบทุนการศึกษาตลอดหลักสูตร เนื่องในโอกาสครบรอบ 40 ปี จำนวน 40 ทุน เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมศักยภาพของนักเรียน ม.ปลาย ที่จะก้าวเข้าสู่รั้วมหาวิทยาลัยและอยากเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงต่อไปในอนาคต “Future Change Agent” ดร.อรรถวิท อุไรรัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยรังสิต กล่าวว่า… โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! เรียนฟรี ป.ตรี การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) เรียนผ่านแอปพลิเคชัน ตลอด 24 ชั่วโมง tui sakrapeeJanuary 15, 2025 โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! สมัครเรียนฟรี ปริญญาตรีบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) 📚 เรียนสะดวก ผ่านแอปพลิเคชัน ทุกที่ ทุกเวลา ตลอด 24 ชั่วโมง 💸 ฟรีค่าใช้จ่าย ตลอดหลักสูตร 3 ปี… ทุน Dubai Young Entrepreneur Camp ที่ดูไบ ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ EZ WebmasterJanuary 7, 2025 DUBAI YOUNG ENTREPRENEUR CAMP 2025 ทุนจำนวน 15 คน สำหรับเยาวชนชาวไทย อายุระหว่าง 14 – 25 ปี ที่ต้องการเสริมสร้างทักษะผู้ประกอบการและการสื่อสาร พร้อมสัมผัสประสบการณ์อันล้ำค่า ร่วมก้าวสู่การเป็นผู้นำและผู้ประกอบการแห่งอนาคต ณ… ครู-อาจารย์ ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ EZ WebmasterFebruary 6, 2025 กสศ. เปิดรายงานความเหลื่อมล้ำการศึกษา 67- 68 พบเด็กนอกระบบการศึกษามีแนวโน้มลดลง แต่เด็กยากจนเรียนต่อมหาวิทยาลัยน้อยกว่าค่าเฉลี่ยประเทศถึง 2 เท่า เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ด้านยูเนสโก ระบุว่า หากลงทุนลดเด็กหลุดนอกระบบและเด็กทักษะต่ำกว่าพื้นฐานเพียง 10% เพิ่ม GDP แต่ละปีได้ถึง… ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” EZ WebmasterFebruary 5, 2025 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ขอแสดงความยินดีกับผู้บริหารและนักศึกษาที่ได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการคัดสรร มูลนิธิคุ้มเกล้าเยาวชนคนสร้างชาติ ให้ได้รับรางวัลเพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5 ประจำปี 2568 ประกอบด้วย ผศ.ดร.รัตนาวลี ไม้สัก คณบดีคณะบริหารธุรกิจ ได้รับรางวัลเกียรติคุณต้นแบบดีเด่น ด้านการบริหารองค์กรภาครัฐและเอกชน นายอาทิตย์ ฉ่ำพรมราช นักศึกษาคณะศิลปศาสตร์ รับรางวัลสาขาเกียรติคุณเยาวชนต้นแบบดีเด่น… กิจกรรม ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)… KMUTT ฉลอง 65 ปี ก้าวสู่มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตเต็มรูปแบบ EZ WebmasterFebruary 4, 2025 ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ฉลองครบรอบ 65 ปี ด้วยการประกาศวิสัยทัศน์ “ภูมิปัญญา 65 ปี สู่วิถีแห่งความยั่งยืน” มุ่งสู่การเป็น มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning… ท่องเที่ยวนิด้าจับมือชุมชนเปิดเส้นทางสัมผัสท่องเที่ยวกลางคืนสร้างสรรค์เติบโตอย่างยั่งยืน EZ WebmasterFebruary 4, 2025 สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (NIDA) คณะการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ Local Alike จัดทำหลักสูตร “การสร้างนักพัฒนาขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชน” ภายใต้โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ผู้ช่วย ศาสตราจารย์ ดร.ไพฑูรย์ มนต์พานทอง คณบดี คณะการจัดการการท่องเที่ยว นิด้า และหัวหน้าโครงการหลักสูตร… Search for: Search tui sakrapee May 14, 2019 tui sakrapee May 14, 2019 “ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา”นวัตกรรมจากจุฬาฯ เพื่อคนรักสุขภาพ ปัจจุบันอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่สนใจของผู้บริโภคซึ่งให้ความสำคัญกับคุณค่าของสารอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน นอกจากไขมันทรานส์ และไขมันอิ่มตัวที่เรารู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดีแล้ว การปรับสมดุลของโอเมก้าซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว กำลังเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจมากขึ้น “โอเมบอส ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา” นวัตกรรมจากคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เป็นการพัฒนาซอสปรุงรสในเมนูผัดกะเพราซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยให้มีปริมาณไขมัน โอเมก้าที่สมดุล เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นวัตกรรมนี้ได้รับความสนใจอย่างมากในงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ ปี 2562 และสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงินจากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษามาครองได้อย่างน่าภาคภูมิใจ อ.ดร.สุกฤต ศิริขวัญพงศ์ ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เปิดเผยว่า อาหารประเภทผัดต่างๆ ซึ่งมีไขมันเป็นส่วนประกอบ มักจะมีปริมาณไขมันมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ โอเมก้า 6 เป็นไขมันที่เรารับประทานมากเป็นปกติอยู่แล้ว ส่วนใหญ่จะอยู่ในน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด และในเนื้อสัตว์ การรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 6 มากเกินไปจะสร้างสารที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย ทำให้ลิ่มเลือดจับตัวกันมากจนอาจไปอุดตันในหลอดเลือดได้ ในขณะที่โอเมก้า 3 ซึ่งอยู่ในอาหารประเภทปลาทะเลหรือน้ำมันปลาจะช่วยลดการอักเสบและป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ หากทานโอเมก้า 3 มากเกินไปจะส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด ทำให้เลือดหยุดช้าเมื่อเกิดบาดแผล อ.ดร.สุกฤต เผยถึงที่มาของซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพราว่า “ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารจานโปรดของคนไทยและเป็นที่นิยมของต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศญี่ปุ่นผัดกะเพราเป็น 1 ใน 15 อาหารต่างชาติที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทำในครัวเรือน ความพิเศษของซอสกะเพราที่พัฒนาขึ้นนี้เป็นซอสที่ช่วยปรับสมดุลไขมันโอเมก้าให้ได้อัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างไขมันโอเมก้า 6 กับไขมันโอเมก้า 3 โดยมีโอเมก้า 6 ในปริมาณ 2 ส่วน และโอเมก้า 3 ในปริมาณ 1 ส่วน เมื่อนำซอสกะเพรามาผัดกับเนื้อสัตว์ อัตราส่วนของไขมันโอเมก้า 6 ต่อไขมันโอเมก้า 3 ในผัดกะเพราจะถูกปรับให้มีความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับซอสผัดกะเพราทั่วไป” “โอเมบอส มีส่วนประกอบของน้ำมันงาขี้ม้อนซึ่งผลิตได้ในประเทศไทย และเป็นน้ำมันที่มีไขมันโอเมก้า 3 สูงที่สุด การนำซอสกะเพรามาผัดอาหารจะใช้ปริมาณซอส 3 ช้อนโต๊ะ สามารถใช้ผัดกับน้ำมันพืชและเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ได้โดยที่อัตราส่วนไขมันโอเมก้า 6 ต่อ 3 ยังคงความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพ” อ.ดร.สุกฤต กล่าว กว่าจะมาเป็นผลงานนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลจากสภาวิจัยแห่งชาติปีนี้ อ.ดร.สุกฤต เผยว่าต้องผ่านการศึกษาวิจัยมาเป็นเวลานานนับปี นิสิตเจ้าของงานวิจัยต้องทุ่มเทในทุกขั้นตอนการทำงาน เริ่มจากการสำรวจผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสในท้องตลาด ผ่านกระบวนการการทดสอบในขั้นตอนต่างๆ กว่า 7- 8 การทดลอง เมื่อนำซอสบรรจุขวดไปใส่ตู้อบอุณหภูมิ 55 องศา เป็นเวลา 7 สัปดาห์ พบว่าคุณภาพของซอส รสชาติและองค์ประกอบต่างๆ ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ผู้บริโภคสามารถเก็บซอสไว้ได้อย่างน้อย 1 ปี ปัจจุบันผลงานนวัตกรรมนี้ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรผ่านสถาบันทรัพย์สินทางปัญญาแห่งจุฬาฯ แล้ว ซึ่งคาดว่าในอนาคตจะมีการต่อยอดโดยผู้ประกอบการเพื่อนำไปผลิตในเชิงพาณิชย์ต่อไป ………………………………………………………….. บทความ-ศูนย์สื่อสารองค์กร จุฬาฯ สุรเดช พันธุ์ลี ผู้ส่งข่าว tui sakrapee Related Posts ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” มทร.ธัญบุรี ผนึกกำลังนานาชาติ วิจัยนวัตกรรมบำบัดน้ำเสีย สู่มาตรฐานโลก Post navigation PREVIOUS Previous post: โลจิสติกส์มาแรง!นักเรียนปักธงเลือก ชี้คือสาขาตอบโจทย์โลกดิจิทัลNEXT Next post: คณะนิเทศศาสตร์ ม.พายัพ มอบ45ทุน เพื่อสร้างผู้นำนักสื่อสารยุคใหม่
ม.รังสิต มอบทุนการศึกษาในโอกาสครบรอบ 40 ปี “Future Change Agent” tui sakrapeeJanuary 16, 2025 มหาวิทยาลัยรังสิต มอบทุนการศึกษาตลอดหลักสูตร เนื่องในโอกาสครบรอบ 40 ปี จำนวน 40 ทุน เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมศักยภาพของนักเรียน ม.ปลาย ที่จะก้าวเข้าสู่รั้วมหาวิทยาลัยและอยากเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงต่อไปในอนาคต “Future Change Agent” ดร.อรรถวิท อุไรรัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยรังสิต กล่าวว่า… โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! เรียนฟรี ป.ตรี การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) เรียนผ่านแอปพลิเคชัน ตลอด 24 ชั่วโมง tui sakrapeeJanuary 15, 2025 โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! สมัครเรียนฟรี ปริญญาตรีบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) 📚 เรียนสะดวก ผ่านแอปพลิเคชัน ทุกที่ ทุกเวลา ตลอด 24 ชั่วโมง 💸 ฟรีค่าใช้จ่าย ตลอดหลักสูตร 3 ปี… ทุน Dubai Young Entrepreneur Camp ที่ดูไบ ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ EZ WebmasterJanuary 7, 2025 DUBAI YOUNG ENTREPRENEUR CAMP 2025 ทุนจำนวน 15 คน สำหรับเยาวชนชาวไทย อายุระหว่าง 14 – 25 ปี ที่ต้องการเสริมสร้างทักษะผู้ประกอบการและการสื่อสาร พร้อมสัมผัสประสบการณ์อันล้ำค่า ร่วมก้าวสู่การเป็นผู้นำและผู้ประกอบการแห่งอนาคต ณ… ครู-อาจารย์ ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ EZ WebmasterFebruary 6, 2025 กสศ. เปิดรายงานความเหลื่อมล้ำการศึกษา 67- 68 พบเด็กนอกระบบการศึกษามีแนวโน้มลดลง แต่เด็กยากจนเรียนต่อมหาวิทยาลัยน้อยกว่าค่าเฉลี่ยประเทศถึง 2 เท่า เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ด้านยูเนสโก ระบุว่า หากลงทุนลดเด็กหลุดนอกระบบและเด็กทักษะต่ำกว่าพื้นฐานเพียง 10% เพิ่ม GDP แต่ละปีได้ถึง… ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” EZ WebmasterFebruary 5, 2025 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ขอแสดงความยินดีกับผู้บริหารและนักศึกษาที่ได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการคัดสรร มูลนิธิคุ้มเกล้าเยาวชนคนสร้างชาติ ให้ได้รับรางวัลเพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5 ประจำปี 2568 ประกอบด้วย ผศ.ดร.รัตนาวลี ไม้สัก คณบดีคณะบริหารธุรกิจ ได้รับรางวัลเกียรติคุณต้นแบบดีเด่น ด้านการบริหารองค์กรภาครัฐและเอกชน นายอาทิตย์ ฉ่ำพรมราช นักศึกษาคณะศิลปศาสตร์ รับรางวัลสาขาเกียรติคุณเยาวชนต้นแบบดีเด่น… กิจกรรม ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)… KMUTT ฉลอง 65 ปี ก้าวสู่มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตเต็มรูปแบบ EZ WebmasterFebruary 4, 2025 ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ฉลองครบรอบ 65 ปี ด้วยการประกาศวิสัยทัศน์ “ภูมิปัญญา 65 ปี สู่วิถีแห่งความยั่งยืน” มุ่งสู่การเป็น มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning… ท่องเที่ยวนิด้าจับมือชุมชนเปิดเส้นทางสัมผัสท่องเที่ยวกลางคืนสร้างสรรค์เติบโตอย่างยั่งยืน EZ WebmasterFebruary 4, 2025 สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (NIDA) คณะการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ Local Alike จัดทำหลักสูตร “การสร้างนักพัฒนาขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชน” ภายใต้โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ผู้ช่วย ศาสตราจารย์ ดร.ไพฑูรย์ มนต์พานทอง คณบดี คณะการจัดการการท่องเที่ยว นิด้า และหัวหน้าโครงการหลักสูตร… Search for: Search tui sakrapee May 14, 2019 tui sakrapee May 14, 2019 “ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา”นวัตกรรมจากจุฬาฯ เพื่อคนรักสุขภาพ ปัจจุบันอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่สนใจของผู้บริโภคซึ่งให้ความสำคัญกับคุณค่าของสารอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน นอกจากไขมันทรานส์ และไขมันอิ่มตัวที่เรารู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดีแล้ว การปรับสมดุลของโอเมก้าซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว กำลังเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจมากขึ้น “โอเมบอส ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา” นวัตกรรมจากคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เป็นการพัฒนาซอสปรุงรสในเมนูผัดกะเพราซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยให้มีปริมาณไขมัน โอเมก้าที่สมดุล เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นวัตกรรมนี้ได้รับความสนใจอย่างมากในงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ ปี 2562 และสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงินจากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษามาครองได้อย่างน่าภาคภูมิใจ อ.ดร.สุกฤต ศิริขวัญพงศ์ ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เปิดเผยว่า อาหารประเภทผัดต่างๆ ซึ่งมีไขมันเป็นส่วนประกอบ มักจะมีปริมาณไขมันมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ โอเมก้า 6 เป็นไขมันที่เรารับประทานมากเป็นปกติอยู่แล้ว ส่วนใหญ่จะอยู่ในน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด และในเนื้อสัตว์ การรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 6 มากเกินไปจะสร้างสารที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย ทำให้ลิ่มเลือดจับตัวกันมากจนอาจไปอุดตันในหลอดเลือดได้ ในขณะที่โอเมก้า 3 ซึ่งอยู่ในอาหารประเภทปลาทะเลหรือน้ำมันปลาจะช่วยลดการอักเสบและป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ หากทานโอเมก้า 3 มากเกินไปจะส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด ทำให้เลือดหยุดช้าเมื่อเกิดบาดแผล อ.ดร.สุกฤต เผยถึงที่มาของซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพราว่า “ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารจานโปรดของคนไทยและเป็นที่นิยมของต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศญี่ปุ่นผัดกะเพราเป็น 1 ใน 15 อาหารต่างชาติที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทำในครัวเรือน ความพิเศษของซอสกะเพราที่พัฒนาขึ้นนี้เป็นซอสที่ช่วยปรับสมดุลไขมันโอเมก้าให้ได้อัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างไขมันโอเมก้า 6 กับไขมันโอเมก้า 3 โดยมีโอเมก้า 6 ในปริมาณ 2 ส่วน และโอเมก้า 3 ในปริมาณ 1 ส่วน เมื่อนำซอสกะเพรามาผัดกับเนื้อสัตว์ อัตราส่วนของไขมันโอเมก้า 6 ต่อไขมันโอเมก้า 3 ในผัดกะเพราจะถูกปรับให้มีความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับซอสผัดกะเพราทั่วไป” “โอเมบอส มีส่วนประกอบของน้ำมันงาขี้ม้อนซึ่งผลิตได้ในประเทศไทย และเป็นน้ำมันที่มีไขมันโอเมก้า 3 สูงที่สุด การนำซอสกะเพรามาผัดอาหารจะใช้ปริมาณซอส 3 ช้อนโต๊ะ สามารถใช้ผัดกับน้ำมันพืชและเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ได้โดยที่อัตราส่วนไขมันโอเมก้า 6 ต่อ 3 ยังคงความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพ” อ.ดร.สุกฤต กล่าว กว่าจะมาเป็นผลงานนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลจากสภาวิจัยแห่งชาติปีนี้ อ.ดร.สุกฤต เผยว่าต้องผ่านการศึกษาวิจัยมาเป็นเวลานานนับปี นิสิตเจ้าของงานวิจัยต้องทุ่มเทในทุกขั้นตอนการทำงาน เริ่มจากการสำรวจผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสในท้องตลาด ผ่านกระบวนการการทดสอบในขั้นตอนต่างๆ กว่า 7- 8 การทดลอง เมื่อนำซอสบรรจุขวดไปใส่ตู้อบอุณหภูมิ 55 องศา เป็นเวลา 7 สัปดาห์ พบว่าคุณภาพของซอส รสชาติและองค์ประกอบต่างๆ ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ผู้บริโภคสามารถเก็บซอสไว้ได้อย่างน้อย 1 ปี ปัจจุบันผลงานนวัตกรรมนี้ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรผ่านสถาบันทรัพย์สินทางปัญญาแห่งจุฬาฯ แล้ว ซึ่งคาดว่าในอนาคตจะมีการต่อยอดโดยผู้ประกอบการเพื่อนำไปผลิตในเชิงพาณิชย์ต่อไป ………………………………………………………….. บทความ-ศูนย์สื่อสารองค์กร จุฬาฯ สุรเดช พันธุ์ลี ผู้ส่งข่าว tui sakrapee Related Posts ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” มทร.ธัญบุรี ผนึกกำลังนานาชาติ วิจัยนวัตกรรมบำบัดน้ำเสีย สู่มาตรฐานโลก Post navigation PREVIOUS Previous post: โลจิสติกส์มาแรง!นักเรียนปักธงเลือก ชี้คือสาขาตอบโจทย์โลกดิจิทัลNEXT Next post: คณะนิเทศศาสตร์ ม.พายัพ มอบ45ทุน เพื่อสร้างผู้นำนักสื่อสารยุคใหม่
โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! เรียนฟรี ป.ตรี การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) เรียนผ่านแอปพลิเคชัน ตลอด 24 ชั่วโมง tui sakrapeeJanuary 15, 2025 โอกาสพิเศษสำหรับคนพิการ! สมัครเรียนฟรี ปริญญาตรีบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (ระบบการศึกษาทางไกล) 📚 เรียนสะดวก ผ่านแอปพลิเคชัน ทุกที่ ทุกเวลา ตลอด 24 ชั่วโมง 💸 ฟรีค่าใช้จ่าย ตลอดหลักสูตร 3 ปี… ทุน Dubai Young Entrepreneur Camp ที่ดูไบ ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ EZ WebmasterJanuary 7, 2025 DUBAI YOUNG ENTREPRENEUR CAMP 2025 ทุนจำนวน 15 คน สำหรับเยาวชนชาวไทย อายุระหว่าง 14 – 25 ปี ที่ต้องการเสริมสร้างทักษะผู้ประกอบการและการสื่อสาร พร้อมสัมผัสประสบการณ์อันล้ำค่า ร่วมก้าวสู่การเป็นผู้นำและผู้ประกอบการแห่งอนาคต ณ…
ทุน Dubai Young Entrepreneur Camp ที่ดูไบ ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ EZ WebmasterJanuary 7, 2025 DUBAI YOUNG ENTREPRENEUR CAMP 2025 ทุนจำนวน 15 คน สำหรับเยาวชนชาวไทย อายุระหว่าง 14 – 25 ปี ที่ต้องการเสริมสร้างทักษะผู้ประกอบการและการสื่อสาร พร้อมสัมผัสประสบการณ์อันล้ำค่า ร่วมก้าวสู่การเป็นผู้นำและผู้ประกอบการแห่งอนาคต ณ…
ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ EZ WebmasterFebruary 6, 2025 กสศ. เปิดรายงานความเหลื่อมล้ำการศึกษา 67- 68 พบเด็กนอกระบบการศึกษามีแนวโน้มลดลง แต่เด็กยากจนเรียนต่อมหาวิทยาลัยน้อยกว่าค่าเฉลี่ยประเทศถึง 2 เท่า เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ด้านยูเนสโก ระบุว่า หากลงทุนลดเด็กหลุดนอกระบบและเด็กทักษะต่ำกว่าพื้นฐานเพียง 10% เพิ่ม GDP แต่ละปีได้ถึง… ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” EZ WebmasterFebruary 5, 2025 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ขอแสดงความยินดีกับผู้บริหารและนักศึกษาที่ได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการคัดสรร มูลนิธิคุ้มเกล้าเยาวชนคนสร้างชาติ ให้ได้รับรางวัลเพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5 ประจำปี 2568 ประกอบด้วย ผศ.ดร.รัตนาวลี ไม้สัก คณบดีคณะบริหารธุรกิจ ได้รับรางวัลเกียรติคุณต้นแบบดีเด่น ด้านการบริหารองค์กรภาครัฐและเอกชน นายอาทิตย์ ฉ่ำพรมราช นักศึกษาคณะศิลปศาสตร์ รับรางวัลสาขาเกียรติคุณเยาวชนต้นแบบดีเด่น… กิจกรรม ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)… KMUTT ฉลอง 65 ปี ก้าวสู่มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตเต็มรูปแบบ EZ WebmasterFebruary 4, 2025 ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ฉลองครบรอบ 65 ปี ด้วยการประกาศวิสัยทัศน์ “ภูมิปัญญา 65 ปี สู่วิถีแห่งความยั่งยืน” มุ่งสู่การเป็น มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning… ท่องเที่ยวนิด้าจับมือชุมชนเปิดเส้นทางสัมผัสท่องเที่ยวกลางคืนสร้างสรรค์เติบโตอย่างยั่งยืน EZ WebmasterFebruary 4, 2025 สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (NIDA) คณะการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ Local Alike จัดทำหลักสูตร “การสร้างนักพัฒนาขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชน” ภายใต้โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ผู้ช่วย ศาสตราจารย์ ดร.ไพฑูรย์ มนต์พานทอง คณบดี คณะการจัดการการท่องเที่ยว นิด้า และหัวหน้าโครงการหลักสูตร… Search for: Search tui sakrapee May 14, 2019 tui sakrapee May 14, 2019 “ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา”นวัตกรรมจากจุฬาฯ เพื่อคนรักสุขภาพ ปัจจุบันอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่สนใจของผู้บริโภคซึ่งให้ความสำคัญกับคุณค่าของสารอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน นอกจากไขมันทรานส์ และไขมันอิ่มตัวที่เรารู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดีแล้ว การปรับสมดุลของโอเมก้าซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว กำลังเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจมากขึ้น “โอเมบอส ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา” นวัตกรรมจากคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เป็นการพัฒนาซอสปรุงรสในเมนูผัดกะเพราซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยให้มีปริมาณไขมัน โอเมก้าที่สมดุล เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นวัตกรรมนี้ได้รับความสนใจอย่างมากในงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ ปี 2562 และสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงินจากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษามาครองได้อย่างน่าภาคภูมิใจ อ.ดร.สุกฤต ศิริขวัญพงศ์ ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เปิดเผยว่า อาหารประเภทผัดต่างๆ ซึ่งมีไขมันเป็นส่วนประกอบ มักจะมีปริมาณไขมันมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ โอเมก้า 6 เป็นไขมันที่เรารับประทานมากเป็นปกติอยู่แล้ว ส่วนใหญ่จะอยู่ในน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด และในเนื้อสัตว์ การรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 6 มากเกินไปจะสร้างสารที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย ทำให้ลิ่มเลือดจับตัวกันมากจนอาจไปอุดตันในหลอดเลือดได้ ในขณะที่โอเมก้า 3 ซึ่งอยู่ในอาหารประเภทปลาทะเลหรือน้ำมันปลาจะช่วยลดการอักเสบและป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ หากทานโอเมก้า 3 มากเกินไปจะส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด ทำให้เลือดหยุดช้าเมื่อเกิดบาดแผล อ.ดร.สุกฤต เผยถึงที่มาของซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพราว่า “ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารจานโปรดของคนไทยและเป็นที่นิยมของต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศญี่ปุ่นผัดกะเพราเป็น 1 ใน 15 อาหารต่างชาติที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทำในครัวเรือน ความพิเศษของซอสกะเพราที่พัฒนาขึ้นนี้เป็นซอสที่ช่วยปรับสมดุลไขมันโอเมก้าให้ได้อัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างไขมันโอเมก้า 6 กับไขมันโอเมก้า 3 โดยมีโอเมก้า 6 ในปริมาณ 2 ส่วน และโอเมก้า 3 ในปริมาณ 1 ส่วน เมื่อนำซอสกะเพรามาผัดกับเนื้อสัตว์ อัตราส่วนของไขมันโอเมก้า 6 ต่อไขมันโอเมก้า 3 ในผัดกะเพราจะถูกปรับให้มีความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับซอสผัดกะเพราทั่วไป” “โอเมบอส มีส่วนประกอบของน้ำมันงาขี้ม้อนซึ่งผลิตได้ในประเทศไทย และเป็นน้ำมันที่มีไขมันโอเมก้า 3 สูงที่สุด การนำซอสกะเพรามาผัดอาหารจะใช้ปริมาณซอส 3 ช้อนโต๊ะ สามารถใช้ผัดกับน้ำมันพืชและเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ได้โดยที่อัตราส่วนไขมันโอเมก้า 6 ต่อ 3 ยังคงความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพ” อ.ดร.สุกฤต กล่าว กว่าจะมาเป็นผลงานนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลจากสภาวิจัยแห่งชาติปีนี้ อ.ดร.สุกฤต เผยว่าต้องผ่านการศึกษาวิจัยมาเป็นเวลานานนับปี นิสิตเจ้าของงานวิจัยต้องทุ่มเทในทุกขั้นตอนการทำงาน เริ่มจากการสำรวจผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสในท้องตลาด ผ่านกระบวนการการทดสอบในขั้นตอนต่างๆ กว่า 7- 8 การทดลอง เมื่อนำซอสบรรจุขวดไปใส่ตู้อบอุณหภูมิ 55 องศา เป็นเวลา 7 สัปดาห์ พบว่าคุณภาพของซอส รสชาติและองค์ประกอบต่างๆ ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ผู้บริโภคสามารถเก็บซอสไว้ได้อย่างน้อย 1 ปี ปัจจุบันผลงานนวัตกรรมนี้ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรผ่านสถาบันทรัพย์สินทางปัญญาแห่งจุฬาฯ แล้ว ซึ่งคาดว่าในอนาคตจะมีการต่อยอดโดยผู้ประกอบการเพื่อนำไปผลิตในเชิงพาณิชย์ต่อไป ………………………………………………………….. บทความ-ศูนย์สื่อสารองค์กร จุฬาฯ สุรเดช พันธุ์ลี ผู้ส่งข่าว tui sakrapee Related Posts ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” มทร.ธัญบุรี ผนึกกำลังนานาชาติ วิจัยนวัตกรรมบำบัดน้ำเสีย สู่มาตรฐานโลก Post navigation PREVIOUS Previous post: โลจิสติกส์มาแรง!นักเรียนปักธงเลือก ชี้คือสาขาตอบโจทย์โลกดิจิทัลNEXT Next post: คณะนิเทศศาสตร์ ม.พายัพ มอบ45ทุน เพื่อสร้างผู้นำนักสื่อสารยุคใหม่
“ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน tui sakrapeeFebruary 6, 2025 มทร.ธัญบุรี จัดประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียงรากฐานชาติ ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รักษาการในตำแหน่งอธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมสนับสนุนบทบาทวิศวกรรมเกษตรในยุคเกษตรอัจฉริยะ… กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ EZ WebmasterFebruary 6, 2025 กสศ. เปิดรายงานความเหลื่อมล้ำการศึกษา 67- 68 พบเด็กนอกระบบการศึกษามีแนวโน้มลดลง แต่เด็กยากจนเรียนต่อมหาวิทยาลัยน้อยกว่าค่าเฉลี่ยประเทศถึง 2 เท่า เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ด้านยูเนสโก ระบุว่า หากลงทุนลดเด็กหลุดนอกระบบและเด็กทักษะต่ำกว่าพื้นฐานเพียง 10% เพิ่ม GDP แต่ละปีได้ถึง… ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” EZ WebmasterFebruary 5, 2025 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ขอแสดงความยินดีกับผู้บริหารและนักศึกษาที่ได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการคัดสรร มูลนิธิคุ้มเกล้าเยาวชนคนสร้างชาติ ให้ได้รับรางวัลเพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5 ประจำปี 2568 ประกอบด้วย ผศ.ดร.รัตนาวลี ไม้สัก คณบดีคณะบริหารธุรกิจ ได้รับรางวัลเกียรติคุณต้นแบบดีเด่น ด้านการบริหารองค์กรภาครัฐและเอกชน นายอาทิตย์ ฉ่ำพรมราช นักศึกษาคณะศิลปศาสตร์ รับรางวัลสาขาเกียรติคุณเยาวชนต้นแบบดีเด่น… กิจกรรม ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)… KMUTT ฉลอง 65 ปี ก้าวสู่มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตเต็มรูปแบบ EZ WebmasterFebruary 4, 2025 ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ฉลองครบรอบ 65 ปี ด้วยการประกาศวิสัยทัศน์ “ภูมิปัญญา 65 ปี สู่วิถีแห่งความยั่งยืน” มุ่งสู่การเป็น มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning… ท่องเที่ยวนิด้าจับมือชุมชนเปิดเส้นทางสัมผัสท่องเที่ยวกลางคืนสร้างสรรค์เติบโตอย่างยั่งยืน EZ WebmasterFebruary 4, 2025 สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (NIDA) คณะการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ Local Alike จัดทำหลักสูตร “การสร้างนักพัฒนาขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชน” ภายใต้โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ผู้ช่วย ศาสตราจารย์ ดร.ไพฑูรย์ มนต์พานทอง คณบดี คณะการจัดการการท่องเที่ยว นิด้า และหัวหน้าโครงการหลักสูตร… Search for: Search tui sakrapee May 14, 2019 tui sakrapee May 14, 2019 “ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา”นวัตกรรมจากจุฬาฯ เพื่อคนรักสุขภาพ ปัจจุบันอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่สนใจของผู้บริโภคซึ่งให้ความสำคัญกับคุณค่าของสารอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน นอกจากไขมันทรานส์ และไขมันอิ่มตัวที่เรารู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดีแล้ว การปรับสมดุลของโอเมก้าซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว กำลังเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจมากขึ้น “โอเมบอส ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา” นวัตกรรมจากคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เป็นการพัฒนาซอสปรุงรสในเมนูผัดกะเพราซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยให้มีปริมาณไขมัน โอเมก้าที่สมดุล เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นวัตกรรมนี้ได้รับความสนใจอย่างมากในงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ ปี 2562 และสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงินจากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษามาครองได้อย่างน่าภาคภูมิใจ อ.ดร.สุกฤต ศิริขวัญพงศ์ ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เปิดเผยว่า อาหารประเภทผัดต่างๆ ซึ่งมีไขมันเป็นส่วนประกอบ มักจะมีปริมาณไขมันมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ โอเมก้า 6 เป็นไขมันที่เรารับประทานมากเป็นปกติอยู่แล้ว ส่วนใหญ่จะอยู่ในน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด และในเนื้อสัตว์ การรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 6 มากเกินไปจะสร้างสารที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย ทำให้ลิ่มเลือดจับตัวกันมากจนอาจไปอุดตันในหลอดเลือดได้ ในขณะที่โอเมก้า 3 ซึ่งอยู่ในอาหารประเภทปลาทะเลหรือน้ำมันปลาจะช่วยลดการอักเสบและป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ หากทานโอเมก้า 3 มากเกินไปจะส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด ทำให้เลือดหยุดช้าเมื่อเกิดบาดแผล อ.ดร.สุกฤต เผยถึงที่มาของซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพราว่า “ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารจานโปรดของคนไทยและเป็นที่นิยมของต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศญี่ปุ่นผัดกะเพราเป็น 1 ใน 15 อาหารต่างชาติที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทำในครัวเรือน ความพิเศษของซอสกะเพราที่พัฒนาขึ้นนี้เป็นซอสที่ช่วยปรับสมดุลไขมันโอเมก้าให้ได้อัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างไขมันโอเมก้า 6 กับไขมันโอเมก้า 3 โดยมีโอเมก้า 6 ในปริมาณ 2 ส่วน และโอเมก้า 3 ในปริมาณ 1 ส่วน เมื่อนำซอสกะเพรามาผัดกับเนื้อสัตว์ อัตราส่วนของไขมันโอเมก้า 6 ต่อไขมันโอเมก้า 3 ในผัดกะเพราจะถูกปรับให้มีความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับซอสผัดกะเพราทั่วไป” “โอเมบอส มีส่วนประกอบของน้ำมันงาขี้ม้อนซึ่งผลิตได้ในประเทศไทย และเป็นน้ำมันที่มีไขมันโอเมก้า 3 สูงที่สุด การนำซอสกะเพรามาผัดอาหารจะใช้ปริมาณซอส 3 ช้อนโต๊ะ สามารถใช้ผัดกับน้ำมันพืชและเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ได้โดยที่อัตราส่วนไขมันโอเมก้า 6 ต่อ 3 ยังคงความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพ” อ.ดร.สุกฤต กล่าว กว่าจะมาเป็นผลงานนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลจากสภาวิจัยแห่งชาติปีนี้ อ.ดร.สุกฤต เผยว่าต้องผ่านการศึกษาวิจัยมาเป็นเวลานานนับปี นิสิตเจ้าของงานวิจัยต้องทุ่มเทในทุกขั้นตอนการทำงาน เริ่มจากการสำรวจผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสในท้องตลาด ผ่านกระบวนการการทดสอบในขั้นตอนต่างๆ กว่า 7- 8 การทดลอง เมื่อนำซอสบรรจุขวดไปใส่ตู้อบอุณหภูมิ 55 องศา เป็นเวลา 7 สัปดาห์ พบว่าคุณภาพของซอส รสชาติและองค์ประกอบต่างๆ ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ผู้บริโภคสามารถเก็บซอสไว้ได้อย่างน้อย 1 ปี ปัจจุบันผลงานนวัตกรรมนี้ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรผ่านสถาบันทรัพย์สินทางปัญญาแห่งจุฬาฯ แล้ว ซึ่งคาดว่าในอนาคตจะมีการต่อยอดโดยผู้ประกอบการเพื่อนำไปผลิตในเชิงพาณิชย์ต่อไป ………………………………………………………….. บทความ-ศูนย์สื่อสารองค์กร จุฬาฯ สุรเดช พันธุ์ลี ผู้ส่งข่าว tui sakrapee Related Posts ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” มทร.ธัญบุรี ผนึกกำลังนานาชาติ วิจัยนวัตกรรมบำบัดน้ำเสีย สู่มาตรฐานโลก Post navigation PREVIOUS Previous post: โลจิสติกส์มาแรง!นักเรียนปักธงเลือก ชี้คือสาขาตอบโจทย์โลกดิจิทัลNEXT Next post: คณะนิเทศศาสตร์ ม.พายัพ มอบ45ทุน เพื่อสร้างผู้นำนักสื่อสารยุคใหม่
กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ EZ WebmasterFebruary 6, 2025 กสศ. เปิดรายงานความเหลื่อมล้ำการศึกษา 67- 68 พบเด็กนอกระบบการศึกษามีแนวโน้มลดลง แต่เด็กยากจนเรียนต่อมหาวิทยาลัยน้อยกว่าค่าเฉลี่ยประเทศถึง 2 เท่า เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ด้านยูเนสโก ระบุว่า หากลงทุนลดเด็กหลุดนอกระบบและเด็กทักษะต่ำกว่าพื้นฐานเพียง 10% เพิ่ม GDP แต่ละปีได้ถึง… ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” EZ WebmasterFebruary 5, 2025 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ขอแสดงความยินดีกับผู้บริหารและนักศึกษาที่ได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการคัดสรร มูลนิธิคุ้มเกล้าเยาวชนคนสร้างชาติ ให้ได้รับรางวัลเพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5 ประจำปี 2568 ประกอบด้วย ผศ.ดร.รัตนาวลี ไม้สัก คณบดีคณะบริหารธุรกิจ ได้รับรางวัลเกียรติคุณต้นแบบดีเด่น ด้านการบริหารองค์กรภาครัฐและเอกชน นายอาทิตย์ ฉ่ำพรมราช นักศึกษาคณะศิลปศาสตร์ รับรางวัลสาขาเกียรติคุณเยาวชนต้นแบบดีเด่น…
ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” EZ WebmasterFebruary 5, 2025 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ขอแสดงความยินดีกับผู้บริหารและนักศึกษาที่ได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการคัดสรร มูลนิธิคุ้มเกล้าเยาวชนคนสร้างชาติ ให้ได้รับรางวัลเพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5 ประจำปี 2568 ประกอบด้วย ผศ.ดร.รัตนาวลี ไม้สัก คณบดีคณะบริหารธุรกิจ ได้รับรางวัลเกียรติคุณต้นแบบดีเด่น ด้านการบริหารองค์กรภาครัฐและเอกชน นายอาทิตย์ ฉ่ำพรมราช นักศึกษาคณะศิลปศาสตร์ รับรางวัลสาขาเกียรติคุณเยาวชนต้นแบบดีเด่น…
ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน EZ WebmasterFebruary 7, 2025 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) ฉลองครบรอบ 30 ในงาน “30 ปี ฟีโบ้: Robotics for Sustainable Future” ภายใต้แนวคิดการพัฒนาหุ่นยนต์เพื่อความยั่งยืน พร้อมมุ่งสู่เป้าหมาย “One of the Most… ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)… KMUTT ฉลอง 65 ปี ก้าวสู่มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตเต็มรูปแบบ EZ WebmasterFebruary 4, 2025 ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ฉลองครบรอบ 65 ปี ด้วยการประกาศวิสัยทัศน์ “ภูมิปัญญา 65 ปี สู่วิถีแห่งความยั่งยืน” มุ่งสู่การเป็น มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning… ท่องเที่ยวนิด้าจับมือชุมชนเปิดเส้นทางสัมผัสท่องเที่ยวกลางคืนสร้างสรรค์เติบโตอย่างยั่งยืน EZ WebmasterFebruary 4, 2025 สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (NIDA) คณะการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ Local Alike จัดทำหลักสูตร “การสร้างนักพัฒนาขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชน” ภายใต้โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ผู้ช่วย ศาสตราจารย์ ดร.ไพฑูรย์ มนต์พานทอง คณบดี คณะการจัดการการท่องเที่ยว นิด้า และหัวหน้าโครงการหลักสูตร… Search for: Search tui sakrapee May 14, 2019 tui sakrapee May 14, 2019 “ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา”นวัตกรรมจากจุฬาฯ เพื่อคนรักสุขภาพ ปัจจุบันอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่สนใจของผู้บริโภคซึ่งให้ความสำคัญกับคุณค่าของสารอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน นอกจากไขมันทรานส์ และไขมันอิ่มตัวที่เรารู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดีแล้ว การปรับสมดุลของโอเมก้าซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว กำลังเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจมากขึ้น “โอเมบอส ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา” นวัตกรรมจากคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เป็นการพัฒนาซอสปรุงรสในเมนูผัดกะเพราซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยให้มีปริมาณไขมัน โอเมก้าที่สมดุล เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นวัตกรรมนี้ได้รับความสนใจอย่างมากในงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ ปี 2562 และสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงินจากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษามาครองได้อย่างน่าภาคภูมิใจ อ.ดร.สุกฤต ศิริขวัญพงศ์ ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เปิดเผยว่า อาหารประเภทผัดต่างๆ ซึ่งมีไขมันเป็นส่วนประกอบ มักจะมีปริมาณไขมันมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ โอเมก้า 6 เป็นไขมันที่เรารับประทานมากเป็นปกติอยู่แล้ว ส่วนใหญ่จะอยู่ในน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด และในเนื้อสัตว์ การรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 6 มากเกินไปจะสร้างสารที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย ทำให้ลิ่มเลือดจับตัวกันมากจนอาจไปอุดตันในหลอดเลือดได้ ในขณะที่โอเมก้า 3 ซึ่งอยู่ในอาหารประเภทปลาทะเลหรือน้ำมันปลาจะช่วยลดการอักเสบและป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ หากทานโอเมก้า 3 มากเกินไปจะส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด ทำให้เลือดหยุดช้าเมื่อเกิดบาดแผล อ.ดร.สุกฤต เผยถึงที่มาของซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพราว่า “ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารจานโปรดของคนไทยและเป็นที่นิยมของต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศญี่ปุ่นผัดกะเพราเป็น 1 ใน 15 อาหารต่างชาติที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทำในครัวเรือน ความพิเศษของซอสกะเพราที่พัฒนาขึ้นนี้เป็นซอสที่ช่วยปรับสมดุลไขมันโอเมก้าให้ได้อัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างไขมันโอเมก้า 6 กับไขมันโอเมก้า 3 โดยมีโอเมก้า 6 ในปริมาณ 2 ส่วน และโอเมก้า 3 ในปริมาณ 1 ส่วน เมื่อนำซอสกะเพรามาผัดกับเนื้อสัตว์ อัตราส่วนของไขมันโอเมก้า 6 ต่อไขมันโอเมก้า 3 ในผัดกะเพราจะถูกปรับให้มีความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับซอสผัดกะเพราทั่วไป” “โอเมบอส มีส่วนประกอบของน้ำมันงาขี้ม้อนซึ่งผลิตได้ในประเทศไทย และเป็นน้ำมันที่มีไขมันโอเมก้า 3 สูงที่สุด การนำซอสกะเพรามาผัดอาหารจะใช้ปริมาณซอส 3 ช้อนโต๊ะ สามารถใช้ผัดกับน้ำมันพืชและเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ได้โดยที่อัตราส่วนไขมันโอเมก้า 6 ต่อ 3 ยังคงความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพ” อ.ดร.สุกฤต กล่าว กว่าจะมาเป็นผลงานนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลจากสภาวิจัยแห่งชาติปีนี้ อ.ดร.สุกฤต เผยว่าต้องผ่านการศึกษาวิจัยมาเป็นเวลานานนับปี นิสิตเจ้าของงานวิจัยต้องทุ่มเทในทุกขั้นตอนการทำงาน เริ่มจากการสำรวจผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสในท้องตลาด ผ่านกระบวนการการทดสอบในขั้นตอนต่างๆ กว่า 7- 8 การทดลอง เมื่อนำซอสบรรจุขวดไปใส่ตู้อบอุณหภูมิ 55 องศา เป็นเวลา 7 สัปดาห์ พบว่าคุณภาพของซอส รสชาติและองค์ประกอบต่างๆ ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ผู้บริโภคสามารถเก็บซอสไว้ได้อย่างน้อย 1 ปี ปัจจุบันผลงานนวัตกรรมนี้ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรผ่านสถาบันทรัพย์สินทางปัญญาแห่งจุฬาฯ แล้ว ซึ่งคาดว่าในอนาคตจะมีการต่อยอดโดยผู้ประกอบการเพื่อนำไปผลิตในเชิงพาณิชย์ต่อไป ………………………………………………………….. บทความ-ศูนย์สื่อสารองค์กร จุฬาฯ สุรเดช พันธุ์ลี ผู้ส่งข่าว tui sakrapee Related Posts ฟีโบ้ 30 ปี ก้าวสู่สถาบันหุ่นยนต์ชั้นนำในอาเซียน “ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ ผู้บริหาร-นศ.ราชมงคลพระนคร รับ 4 รางวัล ต้นแบบของความดี “เพชรรัตนชาติสดุดี ครั้งที่ 5” มทร.ธัญบุรี ผนึกกำลังนานาชาติ วิจัยนวัตกรรมบำบัดน้ำเสีย สู่มาตรฐานโลก Post navigation PREVIOUS Previous post: โลจิสติกส์มาแรง!นักเรียนปักธงเลือก ชี้คือสาขาตอบโจทย์โลกดิจิทัลNEXT Next post: คณะนิเทศศาสตร์ ม.พายัพ มอบ45ทุน เพื่อสร้างผู้นำนักสื่อสารยุคใหม่
ด่วน! สพฐ. ชี้แจ้ง การติด 0 ร. มส. ทำยังไงก็ได้แต่ต้องไม่สร้างภาระให้นักเรียนและผู้ปกครอง EZ WebmasterFebruary 6, 2025 เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ จากการประกาสของ สพฐ. ออกแนวปฎิบัติการการตัดเกรดให้ ศูนย์-ร-มส. ของนักเรียน โดยว่าที่ร้อยตรีธนุ วงษ์จินดา เลขาการคณะกรรมการศึกษาขั้นพื้นฐาน ว่า ที่ประชุมได้หารือถึงขั้นจัดการทดสอบกาเรียนรู้หรือการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน เลาขาธิการ กพฐ. ยังกล่าวต่ออีกว่า นอกจากนี้ตนได้ออกหนังสือซักซ้อมแนวปฏิบัติแจ้งไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา (สพท.)… KMUTT ฉลอง 65 ปี ก้าวสู่มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตเต็มรูปแบบ EZ WebmasterFebruary 4, 2025 ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ฉลองครบรอบ 65 ปี ด้วยการประกาศวิสัยทัศน์ “ภูมิปัญญา 65 ปี สู่วิถีแห่งความยั่งยืน” มุ่งสู่การเป็น มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning… ท่องเที่ยวนิด้าจับมือชุมชนเปิดเส้นทางสัมผัสท่องเที่ยวกลางคืนสร้างสรรค์เติบโตอย่างยั่งยืน EZ WebmasterFebruary 4, 2025 สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (NIDA) คณะการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ Local Alike จัดทำหลักสูตร “การสร้างนักพัฒนาขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชน” ภายใต้โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ผู้ช่วย ศาสตราจารย์ ดร.ไพฑูรย์ มนต์พานทอง คณบดี คณะการจัดการการท่องเที่ยว นิด้า และหัวหน้าโครงการหลักสูตร… Search for: Search
KMUTT ฉลอง 65 ปี ก้าวสู่มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตเต็มรูปแบบ EZ WebmasterFebruary 4, 2025 ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ฉลองครบรอบ 65 ปี ด้วยการประกาศวิสัยทัศน์ “ภูมิปัญญา 65 ปี สู่วิถีแห่งความยั่งยืน” มุ่งสู่การเป็น มหาวิทยาลัยแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning… ท่องเที่ยวนิด้าจับมือชุมชนเปิดเส้นทางสัมผัสท่องเที่ยวกลางคืนสร้างสรรค์เติบโตอย่างยั่งยืน EZ WebmasterFebruary 4, 2025 สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (NIDA) คณะการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ Local Alike จัดทำหลักสูตร “การสร้างนักพัฒนาขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชน” ภายใต้โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ผู้ช่วย ศาสตราจารย์ ดร.ไพฑูรย์ มนต์พานทอง คณบดี คณะการจัดการการท่องเที่ยว นิด้า และหัวหน้าโครงการหลักสูตร…
ท่องเที่ยวนิด้าจับมือชุมชนเปิดเส้นทางสัมผัสท่องเที่ยวกลางคืนสร้างสรรค์เติบโตอย่างยั่งยืน EZ WebmasterFebruary 4, 2025 สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (NIDA) คณะการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับ Local Alike จัดทำหลักสูตร “การสร้างนักพัฒนาขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชน” ภายใต้โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ผู้ช่วย ศาสตราจารย์ ดร.ไพฑูรย์ มนต์พานทอง คณบดี คณะการจัดการการท่องเที่ยว นิด้า และหัวหน้าโครงการหลักสูตร…
tui sakrapee May 14, 2019 tui sakrapee May 14, 2019 “ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา”นวัตกรรมจากจุฬาฯ เพื่อคนรักสุขภาพ ปัจจุบันอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่สนใจของผู้บริโภคซึ่งให้ความสำคัญกับคุณค่าของสารอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน นอกจากไขมันทรานส์ และไขมันอิ่มตัวที่เรารู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดีแล้ว การปรับสมดุลของโอเมก้าซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว กำลังเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจมากขึ้น “โอเมบอส ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา” นวัตกรรมจากคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เป็นการพัฒนาซอสปรุงรสในเมนูผัดกะเพราซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยให้มีปริมาณไขมัน โอเมก้าที่สมดุล เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นวัตกรรมนี้ได้รับความสนใจอย่างมากในงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ ปี 2562 และสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงินจากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษามาครองได้อย่างน่าภาคภูมิใจ อ.ดร.สุกฤต ศิริขวัญพงศ์ ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ เปิดเผยว่า อาหารประเภทผัดต่างๆ ซึ่งมีไขมันเป็นส่วนประกอบ มักจะมีปริมาณไขมันมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ โอเมก้า 6 เป็นไขมันที่เรารับประทานมากเป็นปกติอยู่แล้ว ส่วนใหญ่จะอยู่ในน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด และในเนื้อสัตว์ การรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 6 มากเกินไปจะสร้างสารที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย ทำให้ลิ่มเลือดจับตัวกันมากจนอาจไปอุดตันในหลอดเลือดได้ ในขณะที่โอเมก้า 3 ซึ่งอยู่ในอาหารประเภทปลาทะเลหรือน้ำมันปลาจะช่วยลดการอักเสบและป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ หากทานโอเมก้า 3 มากเกินไปจะส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด ทำให้เลือดหยุดช้าเมื่อเกิดบาดแผล อ.ดร.สุกฤต เผยถึงที่มาของซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพราว่า “ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารจานโปรดของคนไทยและเป็นที่นิยมของต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศญี่ปุ่นผัดกะเพราเป็น 1 ใน 15 อาหารต่างชาติที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทำในครัวเรือน ความพิเศษของซอสกะเพราที่พัฒนาขึ้นนี้เป็นซอสที่ช่วยปรับสมดุลไขมันโอเมก้าให้ได้อัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างไขมันโอเมก้า 6 กับไขมันโอเมก้า 3 โดยมีโอเมก้า 6 ในปริมาณ 2 ส่วน และโอเมก้า 3 ในปริมาณ 1 ส่วน เมื่อนำซอสกะเพรามาผัดกับเนื้อสัตว์ อัตราส่วนของไขมันโอเมก้า 6 ต่อไขมันโอเมก้า 3 ในผัดกะเพราจะถูกปรับให้มีความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับซอสผัดกะเพราทั่วไป” “โอเมบอส มีส่วนประกอบของน้ำมันงาขี้ม้อนซึ่งผลิตได้ในประเทศไทย และเป็นน้ำมันที่มีไขมันโอเมก้า 3 สูงที่สุด การนำซอสกะเพรามาผัดอาหารจะใช้ปริมาณซอส 3 ช้อนโต๊ะ สามารถใช้ผัดกับน้ำมันพืชและเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ได้โดยที่อัตราส่วนไขมันโอเมก้า 6 ต่อ 3 ยังคงความสมดุลและเหมาะสมต่อสุขภาพ” อ.ดร.สุกฤต กล่าว กว่าจะมาเป็นผลงานนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลจากสภาวิจัยแห่งชาติปีนี้ อ.ดร.สุกฤต เผยว่าต้องผ่านการศึกษาวิจัยมาเป็นเวลานานนับปี นิสิตเจ้าของงานวิจัยต้องทุ่มเทในทุกขั้นตอนการทำงาน เริ่มจากการสำรวจผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสในท้องตลาด ผ่านกระบวนการการทดสอบในขั้นตอนต่างๆ กว่า 7- 8 การทดลอง เมื่อนำซอสบรรจุขวดไปใส่ตู้อบอุณหภูมิ 55 องศา เป็นเวลา 7 สัปดาห์ พบว่าคุณภาพของซอส รสชาติและองค์ประกอบต่างๆ ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ผู้บริโภคสามารถเก็บซอสไว้ได้อย่างน้อย 1 ปี ปัจจุบันผลงานนวัตกรรมนี้ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรผ่านสถาบันทรัพย์สินทางปัญญาแห่งจุฬาฯ แล้ว ซึ่งคาดว่าในอนาคตจะมีการต่อยอดโดยผู้ประกอบการเพื่อนำไปผลิตในเชิงพาณิชย์ต่อไป ………………………………………………………….. บทความ-ศูนย์สื่อสารองค์กร จุฬาฯ สุรเดช พันธุ์ลี ผู้ส่งข่าว
“ปราชญ์วิศวกรรมเกษตรสร้างนวัตกรรม” มทร.ธัญบุรีจัดประชุมวิชาการระดับชาติ หนุนเกษตรไทย นวัตกรรมและความยั่งยืน
กสศ. เสนอสร้างระบบหลักประกันโอกาสการศึกษา ใช้บัตรประชาชนใบเดียวเรียนได้ไร้รอยต่อ ตั้งแต่ปฐมวัยถึงมีงานทำ